洋蔥的熱量是多少 洋蔥的熱量
每100克的洋蔥所含有的熱量爲39大卡,一個洋蔥可食用部分的重量大約爲90克,其所含有的熱量大概是35大卡。洋蔥的熱量並不是很高,吃洋蔥確實能起到一定的減肥的目的,因爲洋蔥中含有一種特殊的成分,這種成分叫做槲皮素,這種物質可以有效的防止脂肪在人體內的堆積,而且還能促進身體的新陳代謝,幫助食物消化。
洋蔥的做法
1、涼拌洋蔥:將洋蔥洗淨切絲放入玻璃碗中,倒入清水沒過洋蔥絲,放入冰箱冷藏12小時;第二天將其撈出,放香菜、陳醋、檸檬汁、辣椒油、醬油和蠔油,攪拌均勻即可。
2、炸洋蔥圈:先去掉洋蔥的頭和尾,然後選擇橫面切成圈放一旁備用;在碗中打入兩個雞蛋,攪拌均勻;將洋蔥圈沾上雞蛋液,再用麪包糠裹勻;在鍋中倒入適量的油,油熱後放入裹好的洋蔥圈,炸至兩面金黃後出鍋;將番茄醬放在小碟裏,即可食用。
洋蔥可以保存多久
洋蔥可以存放三個月以上的時間,但在保存的過程中,要將其放在乾燥、避光的環境中,避免洋蔥受潮,最好使用保鮮膜將其覆蓋後,放入冷庫中,而且溫度要保持在零下二度左右,讓洋蔥的保存時間延長。
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