糉子能用微波爐加熱嗎 微波爐加熱糉子怎麼弄
導語:我們從超市買回來的真空糉子,或者速凍糉子,都需要進行加熱後再食用,那麼,這些糉子能用微波爐加熱嗎?用微波爐加熱糉子當然是可以的,但是你一定要懂得加熱技巧。具體微波爐加熱糉子怎麼弄呢?以下爲您介紹。
糉子能用微波爐加熱嗎 微波爐加熱糉子怎麼弄
微波爐加熱糉子
可以。加熱方法如下:
材料:糉子、微波爐。
做法:
1、將糉子的外包裝拆開。
2、糉子放在裝有開水的可加熱容器中。
3、放入微波爐。
4、火候設置爲高火,時間調到5分鐘。
5、時間到了拿出來。
6、用乾淨的筷子將糉子夾出來。
7、剪掉糉子外面的棉線和包裹在外面的糉葉。
8、打開食用。
加熱
微波爐加熱糉子注意事項:
1、把糉子稍微用水浸溼一下再加熱口感會比較好。
2、用微波爐適用的食物保鮮袋加熱糉子更好。取一個保鮮袋,放進糉子,擰上袋口,留一個小孔出氣,然後放進微波爐高火一分鐘即可。
3、先剝去糉葉再放進微波爐加熱的方法也可以,注意加熱要加蓋或罩上微波爐用的保鮮膜。
4、加熱時間不要太久,基本上小個的糉子用高火加熱三十秒到一分鐘即可,大個的糉子兩三分鐘即可。時間太久,糉子會變硬。
5、吃不完的糉子可以放在冰箱冷凍室裏,從冷凍室拿出來的糉子加熱時要用微波解凍檔加熱,這樣才能裏外均勻。
使用微波爐注意事項:
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因爲在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全部殺死,細菌還會滋生,這樣就會危害人體健康。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱爲熟食。
2、忌再次冷凍經微波爐解凍過的肉類:因爲肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。因此,已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品:因油炸食品含油量高,而高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
4、不要用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
5、不要用金屬器皿:因爲放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
6、不要用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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