年夜飯爲什麼一定要有魚 年夜飯爲什麼要吃魚
年夜飯吃魚是一種祝福。因爲中國傳統有年年有餘的說法,魚同餘是諧音。是人們對於新一年生活的美好祝願和希冀。年夜飯中有魚,歷史較爲久遠,從春秋時期一直留傳至今,魚不僅是有年年有餘的意思,同時也象徵這降妖除魔,在古代的時候,人們會將魚的圖案花在門把、大門、櫃子門、箱子們上面,這樣能起到驅鬼除邪的作用。
吃年夜飯的時候魚擺放的位置也是有講究的,魚頭通常要對着飯桌上最尊貴的人,或者是家中年紀最大的長輩,表示尊重。魚可以選擇鯉魚,有魚躍龍門的寓意,還可以選擇鯽魚和鰱魚,前者表示大吉大利,後者是連年有餘。在吃魚的時候也不能將魚全部吃完,要剩下一些,寓意“有餘”。
除了魚年夜飯上的其他東西也有寓意,年夜飯吃餃子有招財進寶的寓意。在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
年夜飯,又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。在外工作的人都會在除夕來臨之前回老家和家人團聚。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾對一家人來說最重要的一頓晚餐。
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