菠蘿蜜用牙籤看生熟 菠蘿蜜怎麼用牙籤看生熟

用牙籤可以插到菠蘿蜜的肉裏面去，就代表熟了；只插到肉裏去一半，代表還肉稍微生，也可以吃；如果完全插不進去，代表根本就沒有熟，不能吃。菠蘿蜜通常2~3月份開花，9~10月份成熟上市。成熟的果實，體重可達到10~40斤，高的可超過100斤，是世界上最重的水果。

成熟的菠蘿蜜外皮呈現金黃色，而且外皮完好無損，沒有破損的現象，也沒有白色的汁液，成熟的時候隔着很遠都能夠聞到其散發出來的濃郁香味。外皮上的刺不鋒利，已經變軟，而且刺的末梢已經萎縮了。尚未成熟的菠蘿蜜則明顯不一樣，表皮綠色，表皮上的刺硬而且尖銳。

如果菠蘿蜜的外殼是橙黃色，兩端位置也是黃色的，說明菠蘿蜜的成熟度是比較高的，而按壓外殼時帶有一些彈性，說明菠蘿蜜已經熟了。

切菠蘿蜜洗手的時候，可以先用油將雙手充分搓洗一遍，然後再用洗潔精、肥皂、洗衣粉洗淨刀和手。