生肉用水衝越洗越髒,這纔是洗生肉的正確方法!
其實,洗生肉的時候,最好把肉放在固定的容器裏面,比如放在一個專門用來洗肉的盆子裏,然後加水浸洗,這樣既可以洗乾淨一些,也能夠有效的阻止細菌的感染。
如果實在要用水龍頭的水沖洗,儘量將水調小一些,然後把肉儘量放到池子底部,避免濺到其他食物表面。
【洗完生肉一定要洗手】
洗完肉,很多人也覺得就可以做着吃了。其實,這並不是保證食品安全的最後一步。如果你洗完或者手結果過肉類食品後,還要接觸其他的食品,一定要先用肥皂洗手。不然,肉類中的致病菌、寄生蟲等危險因素都可能隨着你的手轉移到其他食物中,造成交叉污染。
其實,洗生肉的時候,最好把肉放在固定的容器裏面,比如放在一個專門用來洗肉的盆子裏,然後加水浸洗,這樣既可以洗乾淨一些,也能夠有效的阻止細菌的感染。
如果實在要用水龍頭的水沖洗,儘量將水調小一些,然後把肉儘量放到池子底部,避免濺到其他食物表面。
【洗完生肉一定要洗手】
洗完肉,很多人也覺得就可以做着吃了。其實,這並不是保證食品安全的最後一步。如果你洗完或者手結果過肉類食品後,還要接觸其他的食品,一定要先用肥皂洗手。不然,肉類中的致病菌、寄生蟲等危險因素都可能隨着你的手轉移到其他食物中,造成交叉污染。
其實,洗生肉的時候,最好把肉放在固定的容器裏面,比如放在一個專門用來洗肉的盆子裏,然後加水浸洗,這樣既可以洗乾淨一些,也能夠有效的阻止細菌的感染。
如果實在要用水龍頭的水沖洗,儘量將水調小一些,然後把肉儘量放到池子底部,避免濺到其他食物表面。
【洗完生肉一定要洗手】
洗完肉,很多人也覺得就可以做着吃了。其實,這並不是保證食品安全的最後一步。如果你洗完或者手結果過肉類食品後,還要接觸其他的食品,一定要先用肥皂洗手。不然,肉類中的致病菌、寄生蟲等危險因素都可能隨着你的手轉移到其他食物中,造成交叉污染。
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