立冬種什麼菜 立冬後可以種什麼蔬菜

1、生菜：生菜的適應性較強，生長期也短，容易栽培，可以週年種植。2、菠菜：菠菜生命力旺盛，耐寒能力也極佳，可以說是秋冬播種蔬菜的最佳選擇。菠菜的生長週期也較短，一般35天到45天左右就能夠收穫了。3、香菜：香菜的耐寒能力強，生長週期短，秋冬季節在家種植非常合適。4、西蘭花：西蘭花喜歡溫和涼爽的生長環境，屬於半耐寒性蔬菜類型，最適合生長在15-20度的溫涼氣候下。4、韭菜：屬於耐寒性非常強的蔬菜類型，而且韭菜是多年生的蔬菜類型，一般情況下，栽種後可以連續採收3-5年之久。5、蘿蔔：屬於半耐寒性的蔬菜作物，一般來說，相對於其他季節種植的蘿蔔，冬季種植的蘿蔔水分多、糠心少、入口更鮮脆。6、油菜：油菜屬於耐低溫、短日照的農作物，即使在冬季低溫、弱光照的條件下也能正常生長。

立冬菠菜種植技巧

菠菜屬於速生性的耐寒性蔬菜類型，而且耐寒性比較強，它能扛得住零下5-8度的低溫天氣，一般的霜凍對它影響不大。菠菜對土壤條件要求不高，能夠適合大部分的土壤類型，但是要想蔬菜長勢旺盛、口感品質好，還是要儘量把它種在土壤肥沃的地塊上比較好；同時，因爲菠菜的葉片大且綠嫩，所以菠菜生長期內對水分的需求比較多，應當注意保證足量的水肥供應，如果菠菜生長過程乾旱缺水就會出現生長遲緩、過早抽薹、莖葉老化、口感品質變差的問題。

立冬蘿蔔種植技巧

在冬季種植蘿蔔時，如果要想蘿蔔產量高、品質好，要注意以下幾點：一點是儘量選擇有利於地下肉質根發育的深厚土壤種植，一點是要生長中後期的肉質根膨大期時保證水分供應充足，還有一點是蘿蔔肉質根發育期時遇到低於零度的氣溫時容易發生凍害。