什麼是低熱量的食物 低熱量的食物都有哪些
低熱量的食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低,新鮮豬肉的熱量低於香腸、肉乾等。選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物,這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多。
選擇體積大、纖維多的食物:因爲這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食慾。例如:新鮮蔬菜、水果。選擇新鮮的天然食物:新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如:胚芽米的熱量低於白米,新鮮水果的熱量低於果汁,新鮮豬肉的熱量低於香腸、肉乾等。選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物:這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。肉類儘量選擇魚肉、牛羊肉等:肉類所含熱量依種類不同,大致是:鴨肉>雞肉>豬肉>牛肉>羊肉>魚肉,所以儘量選擇魚肉和牛羊肉。
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