過期的醬油有什麼用處 過期醬油的作用
1、除臭:用醬油少許撒在燃燒中的木炭上,可消除廁所中的異臭氣味。2、防腐保鮮:將醬油煮滾,待涼後把肉類食品浸泡在內,可起到防腐保鮮的作用。3、去油膩,洗碗的時候把醬油放一些在碗裏,就能去油膩,如果地上油的話,也可以倒一些醬油。
醬油的保質期有多久
醬油的保質期在3-6個月左右,一般瓶裝的是6個月,袋裝的是3個月,醬油一旦過期後,就可能會滋生細菌以及微生物,食用後可能會加重人體胃腸道負擔,導致人體出現不適症狀,因此爲了自身的健康,過期的醬油是不能再吃的。
醬油的簡介
醬油是中國傳統的調味品,用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮,加入水、食鹽釀造而成的液體調味品,色澤呈紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助於促進食慾。醬油一般有老抽和生抽兩種:生抽用於提鮮;老抽用於提色。
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