黃桃吃硬的還是軟的好 黃桃可以怎麼吃

黃桃是好吃的夏季水果，吃黃桃還可以補充多種微量元素。那麼從口感的角度，黃桃吃硬的還是軟的好呢?除了鮮食黃桃外，黃桃可以怎麼吃?想了解黃桃更多的吃法嗎，看完本文就知道了。

黃桃吃硬的還是軟的好?

黃桃脆的時候好吃。

成熟的黃桃皮薄多汁，爽脆可口，這個時候的黃桃口感剛剛好，既不會太硬也不會太軟，口感太硬的黃桃多半是未成熟的黃桃，這時的黃桃甜度不高還有點酸澀，而手感太軟的黃桃大多已經熟透，生吃口感一般，適合加工成果脯或果醬食用。

黃桃可以怎麼吃?

黃桃推薦吃法1：黃桃罐頭

材料：適量黃桃、適量冰糖、澱粉、食鹽、水。

做法：

1、準備好一個玻璃瓶，先用清水沖洗乾淨，將玻璃瓶放到裝有足量清水的鍋中，用大火燒開，然後轉至中火煮15分鐘左右。等鍋裏的水溫降到30度左右，把瓶蓋放入水裏燙一下，然後一起撈出控幹水分。

2、將黃桃清洗乾淨之後，去除黃桃皮，並將黃桃果肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘左右。

3、砂鍋內放入適量的涼白開，然後放入桃子果肉，使得水面基本與黃桃果肉持平或是高於，然後加入適量的冰糖或是白糖。

4、先用大火煮開，然後轉至小火熬煮大約20分鐘左右，煮到黃桃果肉呈軟中帶硬的口感後關火。

5、將煮好的黃桃果肉裝入準備好的玻璃瓶中，果距離瓶口8成滿左右。

6、裝好後，將其放在陰涼通風的地方或是放冰箱進行冷藏都市可以的。

黃桃推薦吃法2：黃桃糖水

材料：6個左右黃桃、適量冰糖。

做法：先將黃桃去皮切成塊狀，在鍋里加水後燒開，加入黃桃和適量冰糖。煮開之後轉爲小火，等黃桃變軟之後就可以關火了。黃桃和糖水放涼之後，放入冰箱進行冷藏食用口感會更好。

黃桃吃硬的還是軟的好，相信您也有所瞭解了。其實口感是看個人喜好啦，喜好吃硬的就吃硬的，想吃軟的就吃軟的，只要是成熟的就可以。