降糖食物中的六大“最” 糖尿病人吃這些,血糖迅速降!
3、最“黑”的降糖食物——黑木耳
推薦理由:黑木耳不但有抗動脈硬化的作用,還能減少血糖波動,調節胰島素分泌。可謂“身兼雙職”。科學家發現,黑木耳中的木耳多糖對糖尿病有明顯防治作用,還能減少糖尿病者的飲水量。
4、最老的降糖食物——玉米鬚
推薦理由:所有降糖食物中,玉米鬚最早、最廣泛地被用於治療糖尿病,我國民間早有將它熬製後治療消渴證的驗方。所以,稱之爲“最老的降糖藥物”一點不爲過。而且這二點已經被現代研究所證實,玉米鬚的發酵製劑對家兔有明顯的降血糖作用。
5、最矛盾的降糖食物——南瓜
推薦理由:研究發現,南瓜含鈷、維生素A、維生素E、維生素C能促進胰島素分泌;其中的果膠能推遲食物排空、延緩腸道對糖的消化吸收,從而控制血糖升高。但同時,營養學家也發現,南瓜是血糖生成指數比較高的食物之一,按照目前糖尿病患者的飲食原則,應該避免選用血糖生成指數高的食物。所以,南瓜真是一種矛盾的降糖食物,即使食用也要適可而止,要做到與主食互換。
6、最理想的食物--綠豆芽
推薦理由:綠豆芽是防糖尿病的理想食物。綠豆在發芽過程中會促使肌醇類物質顯著增加,研究發現,該類物質直接促進胰島素髮揮功能,使血糖保持穩定。將綠豆芽100克用開水焯熟後,涼拌食用,每週1~2次。
謹記,雖然以上食物對於治療糖尿病能起一些輔助作用,但不能代替藥物治療。糖尿病友需要做到不偏食、食物多樣化、營養攝入均衡,纔可輔助調控血糖!
3、最“黑”的降糖食物——黑木耳
推薦理由:黑木耳不但有抗動脈硬化的作用,還能減少血糖波動,調節胰島素分泌。可謂“身兼雙職”。科學家發現,黑木耳中的木耳多糖對糖尿病有明顯防治作用,還能減少糖尿病者的飲水量。
4、最老的降糖食物——玉米鬚
推薦理由:所有降糖食物中,玉米鬚最早、最廣泛地被用於治療糖尿病,我國民間早有將它熬製後治療消渴證的驗方。所以,稱之爲“最老的降糖藥物”一點不爲過。而且這二點已經被現代研究所證實,玉米鬚的發酵製劑對家兔有明顯的降血糖作用。
5、最矛盾的降糖食物——南瓜
推薦理由:研究發現,南瓜含鈷、維生素A、維生素E、維生素C能促進胰島素分泌;其中的果膠能推遲食物排空、延緩腸道對糖的消化吸收,從而控制血糖升高。但同時,營養學家也發現,南瓜是血糖生成指數比較高的食物之一,按照目前糖尿病患者的飲食原則,應該避免選用血糖生成指數高的食物。所以,南瓜真是一種矛盾的降糖食物,即使食用也要適可而止,要做到與主食互換。
6、最理想的食物--綠豆芽
推薦理由:綠豆芽是防糖尿病的理想食物。綠豆在發芽過程中會促使肌醇類物質顯著增加,研究發現,該類物質直接促進胰島素髮揮功能,使血糖保持穩定。將綠豆芽100克用開水焯熟後,涼拌食用,每週1~2次。
謹記,雖然以上食物對於治療糖尿病能起一些輔助作用,但不能代替藥物治療。糖尿病友需要做到不偏食、食物多樣化、營養攝入均衡,纔可輔助調控血糖!
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