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芋圓的做法的精選科普

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  • 芋圓的做法 芋圓怎麼做好吃

    芋圓的做法 芋圓怎麼做好吃

    鍋里加入清水,大火燒開後放入西米,水開後小火煮到所有西米基本上看不到白點,然後把西米瀝乾,放進冷水中,鍋里加水,水開後放入芋圓,煮至芋圓浮起撈出,杯中放入煮好的芋圓和西米,最後倒入椰汁就完成了。芋圓怎麼做食材芋圓,西米,椰...

  • 蒸芋頭的做法 剁椒蒸芋頭的家常做法

    蒸芋頭的做法 剁椒蒸芋頭的家常做法

    芋頭切塊,大蒜切末,蔥切蔥花,將備好的剁椒淋在芋頭上,蒸鍋中加入清水,把芋頭放上去,大火蒸30分鐘,蒸熟後取出,芋頭上撒上蒜末和蔥花,再淋上熱油即可。蒸芋頭的做法食材:芋頭300克、剁椒50克。輔料:大蒜3瓣、小蔥1根剁椒蒸芋頭的...

  • 紅燒芋頭的做法 紅燒芋頭怎麼做

    紅燒芋頭的做法 紅燒芋頭怎麼做

    芋頭對半切開,幹香菇溫水泡開,切小塊,小米椒切粒,蒜切粒,小蔥切蔥花,油溫燒至7成熱,放豆瓣醬、蒜粒等炒出紅油,放芋頭、香菇、小米椒炒1分鐘,加生抽、冰糖炒勻,倒清水煮開,倒燉鍋中燉煮15分鐘,收汁後放鹽、雞精拌勻盛出。紅燒芋頭...

  • 洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦怎麼做

    洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦怎麼做

    洋芋擦擦是一種傳統小吃,其製作原料和程序都比較簡單,將土豆切成稍粗的絲,再拌上乾麪粉,然後上鍋蒸熟,然後再拌上調味料,土豆的清香洋溢開來,吃上一口,既有薯條的口感和嚼頭,又有肉末紅椒的鮮香。今天教大家洋芋擦擦的做法。洋...

  • 普通澱粉可以做芋圓嗎 普通澱粉能做芋圓嗎

    普通澱粉可以做芋圓嗎 普通澱粉能做芋圓嗎

    不可以。芋圓要經過沸水久煮,使其表面變得透明,整個過程中水不會變色,普通澱粉做不出這樣的效果,還有可能會煮糊,因此不能用普通澱粉做芋圓需要木薯粉,如果沒有木薯粉可用紅薯粉代替,但是吃起來的口感會遜色一些。木薯粉是從...

  • 香芋的做法

    香芋的做法

    準備蒜3瓣,小香芋400g,剁椒1勺,生抽1勺,耗油半勺。1、香芋洗淨切小塊放入盤中備用,蒜3瓣切末。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末,剁椒炒香,加入生抽1勺,耗油半勺,白糖1勺炒勻,將炒好的剁椒倒在香芋上,蒸鍋中放入適量水燒...

  • 魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法

    魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法

    將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘,魔芋切小塊。清水大火燒開,放魔芋煮3分鐘,撈出待。油鍋燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,鴨肉塊煸炒2分鐘,加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒勻,放白酒、生抽拌勻,加魔芋翻炒1分鐘,倒清水適量煮開後換小火...

  • 芋艿的做法 芋艿煮毛豆的做法

    芋艿的做法 芋艿煮毛豆的做法

    芋艿是一種非常健康的食物,很多人喜歡吃,芋艿的做法也比較多樣,最常見的就是芋艿湯。煮芋艿的時候加入毛豆一起煮,口感清淡,色澤鮮豔,吃過的人都非常喜歡。芋艿的口感綿軟,毛豆的香味和芋艿的甜香融合在一起,非常好吃。芋艿的...

  • 蔥香芋頭的做法 芋頭怎麼做好吃

    蔥香芋頭的做法 芋頭怎麼做好吃

    芋頭口感軟糯,做法多種多樣,到底芋頭怎麼做好吃呢?爲你推薦蔥香芋頭的做法,芋頭切塊,蔥切蔥花備用,油鍋燒至7成熱,放蔥花炸香撈出,放芋頭翻炒片刻,放鹽炒勻,倒清水煮開,燜8分鐘,大火收汁,撒蔥花即可。芋頭怎麼做好吃?主料:芋頭400g,小...

  • 香芋絲餅的做法 芋絲餅怎麼做

    香芋絲餅的做法 芋絲餅怎麼做

    香芋是一種有着獨特香草味,肉心呈紫色,似薯類的美食,香芋味道芳香,食後餘味不盡,故取名香芋。香芋燒、炒、燉皆可,但是今天教大家做的是芋絲餅。芋絲餅是一道風味美食,帶着香芋的甜味,非常好吃。芋絲餅怎麼做食材:香芋200克、...

  • 芋泥怎麼做 芋泥的做法

    芋泥怎麼做 芋泥的做法

    芋頭洗淨大火蒸熟,把蒸熟的芋頭取出,搗成芋泥,加白糖,芝麻,紫薯粉混合均勻,再加融化的黃油和奶油,混合均勻,香香甜甜的芋泥就做完了。芋泥怎麼做主料芋頭300g;輔料黃油30g,奶油20g,糖30g,芝麻,紫薯粉;芋泥的做法步驟1.把芋頭洗幹...

  • 芋兒雞的做法 芋兒雞的家常做法介紹

    芋兒雞的做法 芋兒雞的家常做法介紹

    芋兒雞是一道川菜,也是四川和重慶地區很常見的一道家常菜,芋兒雞的做法講究,必須用新鮮的雞肉,經過多道工序製作而成,今天將芋兒雞的家常做法介紹給大家,喜歡吃的小夥伴趕緊看看吧!芋兒雞的家常做法介紹製作方法:主料:小芋頭20...

  • 香芋蒸雞的做法 香芋蒸雞的家常做法

    香芋蒸雞的做法 香芋蒸雞的家常做法

    香芋蒸雞是一道傳統菜餚,雞腿肉作爲主料,和香芋、剁椒以及豐富的調味料一起下鍋蒸,蒸熟後的雞肉細嫩可口,沒有任何的腥味。香芋蒸雞是很多人愛吃的一道菜,同時也是非常健康的菜餚,有興趣的可以試試。香芋蒸雞的家常做法食材...

  • 芋泥卷的做法 芋泥卷怎麼做

    芋泥卷的做法 芋泥卷怎麼做

    芋頭洗淨切塊,上鍋蒸20分鐘,加椰奶和糖壓成泥狀,碗裏放蛋黃和糖拌勻,再加食用油和牛奶拌勻,篩入低粉,篩入泡打粉,蛋白分次加糖打發,蛋黃中加三分之一蛋白霜,攪拌後倒回剩餘蛋白霜中,鋪入裝盤,烘焙20分鐘,取出,芋泥抹在蛋糕上,捲成圓...

  • 小芋圓的做法 在家自制芋圓的方法

    小芋圓的做法 在家自制芋圓的方法

    紅薯、芋艿洗淨蒸熟,蒸熟後去皮,紅薯去皮搗碎,加入木薯粉和白糖,揉成麪糰,芋艿搗碎後加木薯粉揉成麪糰,將紅薯麪糰和芋艿麪糰揉搓成條狀,切成劑子,鍋中加清水煮沸,放芋圓煮至漂浮起來,撈出過涼水,加蜂蜜或者是牛奶、椰漿等就可以...

  • 芋兒雞怎麼做 芋兒雞的家常做法

    芋兒雞怎麼做 芋兒雞的家常做法

    芋兒雞是四川、重慶一帶十分有名氣的一道美食,主要是用新鮮的雞肉做成的,加上特產的辣椒、芋兒和一些輔料,做出來的芋兒雞糯糯爽爽,是很多人的最愛,今天就爲大家介紹一下芋兒雞的家常做法。製作方法食材:小芋頭200克雞300克...

  • 香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法

    香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法

    香芋燜鴨是一道傳統菜餚,香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與鴨肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法,這道菜製作方法並不難,調味豐富,吃過的都說好。香芋燜鴨的家常做法食材:香芋200克、仔鴨塊500...

  • 芋頭的做法

    芋頭的做法

    食材:小芋頭400克幹香菇5朵小米椒5個蒜4瓣八角1個香葉1片冰糖2克豆瓣醬1勺生抽1勺小蔥2根步驟:1.芋頭洗淨,對半切開。幹香菇中倒入適量溫水泡開,切小塊。小米椒5個切粒,蒜4瓣切粒。小蔥切蔥花。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7...

  • 做芋圓需要什麼粉 做芋圓加什麼澱粉

    做芋圓需要什麼粉 做芋圓加什麼澱粉

    做芋圓需要木薯粉,如果沒有木薯粉可用紅薯粉代替,但是吃起來的口感會遜色一些。木薯粉是從熱帶植物裏面提取出來的澱粉,加入水煮熟以後會變成透明的狀態,吃起來彈性會非常好。木薯粉是一種非常健康的食材,在煮湯或是燉菜的...

  • 芋泥做法 芋泥怎麼做

    芋泥做法 芋泥怎麼做

    1、準備芋頭1個,鮮牛奶1袋,紫薯1小個,冰糖26克。2、芋頭去皮切成塊,紫薯切塊;鍋中加水,芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。3、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖;開小火煮鮮芋牛奶芋泥,壓碎,攪動。4、煮至粘稠就可以出鍋...

  • 圓葉竹芋黃葉的原因和處理辦法 圓葉竹芋黃葉的原因

    圓葉竹芋黃葉的原因和處理辦法 圓葉竹芋黃葉的原因

    造成圓葉竹芋黃葉的原因很多。如果溫度太低而導致室內溫度升高。生長溫度應在18℃-30℃之間。如果光照過強,則應放在陰涼處,向葉片噴水,讓它恢復原狀。如果水太少造成的話,要及時補充水分,增加澆水量。在保證每天澆一次水...

  • 青菜芋頭湯的做法 芋頭湯怎麼做

    青菜芋頭湯的做法 芋頭湯怎麼做

    芋頭很多人都喜歡吃,芋頭可以炒着吃,也可以製作成芋頭湯,今天教大家做一道青菜芋頭湯。青菜芋頭湯主要是用芋頭和青菜做成,芋頭口感綿香,加入青菜一起煮,營養價值更好。芋頭湯怎麼做食材:香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、...

  • 芋圓怎麼做才又滑又q彈 芋圓要怎麼做才又滑又q彈

    芋圓怎麼做才又滑又q彈 芋圓要怎麼做才又滑又q彈

    做芋圓取決於木薯粉的含量,澱粉加的越多,芋圓就越q彈越滑。芋圓做成的甜品在冬日溫暖人心,而在夏天,加上冰沙,又是一道沁人心脾的甜品。芋圓是一道著名的閩南小吃,顏色豐富多彩,屬於福建等地的傳統甜點,與珍珠相似,但有一定區...

  • 芋圓是什麼 芋圓是什麼東西

    芋圓是什麼 芋圓是什麼東西

    芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建等地的傳統甜點,與珍珠相似但有一定區別。芋圓爲香芋蒸熟後碾成泥加上紅薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成,因此芋圓的顏色豐富多彩,而珍珠粉圓通常爲灰色或黑色。珍珠體積較小,柔軟,爲圓球狀...

  • 香芋絲怎麼做好吃 香芋絲的做法

    香芋絲怎麼做好吃 香芋絲的做法

    香芋是一種口感綿香的食物,不管是炒着吃還是燉湯都是非常不錯的。今天教大家炒香芋絲的做法,炒香芋絲做法簡單,將香芋切絲後放入鍋中,加入酸菜一起炒即可。這道菜超級下飯,喜歡吃的可以試試。香芋絲怎麼做好吃食材:香芋250...