芋泥怎麼做 芋泥的做法
芋頭洗淨大火蒸熟,把蒸熟的芋頭取出,搗成芋泥,加白糖,芝麻,紫薯粉混合均勻,再加融化的黃油和奶油,混合均勻,香香甜甜的芋泥就做完了。
芋泥怎麼做
主料
芋頭300g;
輔料
黃油30g,奶油20g,糖30g,芝麻,紫薯粉;
芋泥的做法步驟
1.把芋頭洗乾淨,鍋里加清水,把芋頭放進去大火蒸熟;
2.把蒸熟的芋頭取出,然後搗成芋泥;
3.加入白糖,芝麻,紫薯粉混合均勻;
4.再加入融化的黃油和奶油,繼續混合均勻;
5.香香甜甜的芋泥就做完了。
小貼士:
1、芋泥裏面加少許的糖,爲的是增加芋泥的口感;
2、紫薯粉可以加,也可以不加,加紫薯粉之後,顏色會更加好看。
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