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麪條做法的精選科普

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  • 麪條的做法有哪些 中國各大特色麪條做法

    麪條的做法有哪些 中國各大特色麪條做法

    麪條的做法有哪些?現代社會生活腳步加快,工作、學習等佔據我們大部分時間,而最節省時間和省事的填飽肚子的主食,也就當屬麪條了。尤其是在秋冬季節,天氣寒冷的時候,來上一碗熱乎乎的熱湯麪條,既暖身體又能恢復精力。不過,在...

  • 饞死人的麪條新做法,簡單又美味!

    饞死人的麪條新做法,簡單又美味!

    別再只會煮麪了,這樣炒麪吃到爆,看着口水都流~做法超級簡單,新手也能輕鬆學會,簡單又美味,不信就一起來試試吧!雞蛋炒麪食材:麪條適量,小雞毛菜適量,雞蛋兩個,生抽,老抽,鹽。燒水下面條,麪條煮至八分熟即可撈出,沖涼,瀝乾水份,灑上油...

  • 豆角蒸麪條的做法 豆角蒸麪條的家常做法

    豆角蒸麪條的做法 豆角蒸麪條的家常做法

    豆角是一種大家平時都會吃的美食,這是一種非常健康的蔬菜,在製作的時候,我們一般都是炒着吃,今天教大家一道傳統風味名菜,那就是豆角蒸麪條,豆角蒸麪條的做法比較複雜,所以製作的時候一定要注意技巧,否則做出來的風味就不正宗...

  • 麪條簡單好吃做法 西紅柿雞蛋麪的做法

    麪條簡單好吃做法 西紅柿雞蛋麪的做法

    西紅柿洗淨撈出去皮,切成塊,木耳洗淨,生薑切絲,蔥切蔥花,雞蛋磕入碗中,加鹽拌勻,鍋裏油燒熱,加雞蛋炒成塊,加生薑、西紅柿炒勻,最後加黑木耳、鹽和十三香炒勻,加水燒開煮兩分種,加少許雞精,鍋中水燒開下面條,煮好的麪食在開水中過一...

  • 怎麼做麪條 麪條的做法

    怎麼做麪條 麪條的做法

    麪粉加水攪拌成絮狀,揉成麪糰,麪糰揉10分鐘左右,擀開成皮,上面撒些麪粉,麪皮摺疊,用刀切成條狀,用手抓起抖開即可。怎麼做麪條食材:高筋麪粉150,水80ml,鹽1g麪條的做法:1.麪粉裏面加水,攪拌成絮狀,撒一些鹽揉成麪糰;2.麪糰揉10分鐘...

  • 中伏吃什麼面養生 6大特色麪條做法享譽南北

    中伏吃什麼面養生 6大特色麪條做法享譽南北

    導語:如今是三伏天中的中伏,中伏習俗肯定是吃麪條啦,俗話說頭伏餃子二伏面三伏烙餅攤雞蛋。中伏爲什麼吃麪條?古人認爲中伏用新小麥磨成麪粉煮湯吃,吃後出一身汗,新糧營養豐富,發汗可以驅病。尤其是北方地區飲食偏好更青睞...

  • 一斤麪粉能做多少油條 一斤麪粉能做多少根油條

    一斤麪粉能做多少油條 一斤麪粉能做多少根油條

    大約1.5斤油條,一兩三左右一根,大約能做20根左右。根據各地斤兩習慣不同,做法不同,大小不同,會稍微有一點點差異。而且麪粉的水分多少也對做出油條的數量有關係,水份小一點的麪粉是可以多出些油條的。油條是以麪粉爲主要原...

  • 麪條菜怎麼做好吃 麪條菜好吃的做法

    麪條菜怎麼做好吃 麪條菜好吃的做法

    麪條菜其實就是一種野菜,日常生活中也被稱之爲燈籠草,生存能力極強。食用之後可以對人體健康有一定的幫助,是屬於一種能夠清熱下火、解毒去燥的食材,麪條菜怎麼做好吃呢?今天就教大家這個最簡單美味的方法。麪條菜怎麼做好...

  • 麪筋怎麼做 麪筋的做法

    麪筋怎麼做 麪筋的做法

    1、將麪粉倒入一個大盆中,添加清水,水量根據情況可加減1/4杯揉搓成麪糰。2、醒面一個小時拿出揉成光面。3、繼續醒面一個小時然後放入清水開始揉搓。4、用清水洗面筋團洗大概5遍。5、洗好麪筋放至室溫一小時。6、將麪筋...

  • 油條用什麼麪粉做比較好 油條用什麼麪粉做

    油條用什麼麪粉做比較好 油條用什麼麪粉做

    炸油條時,最好選用中筋麪粉或者高筋麪粉,這樣炸出的油條纔不會鬆軟,並且硬度適中,還能充分保證油條該有的形狀,不會失去韌性,更不會失去香脆,這樣炸出的油條最好,即使放涼吃起來一樣香脆,很多人做錯,難怪不脆。油條做法:用料:中筋...

  • 牛肉麪的做法 牛肉麪的家常做法

    牛肉麪的做法 牛肉麪的家常做法

    牛腩切塊,蔥切段,薑切片,蒜剁粒,牛肉煮2分鐘,撈出,香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒,加蔥薑蒜,炒鍋倒油,下蔥薑蒜爆香,下牛肉煸炒2分鐘,加黃酒、老抽、生抽炒勻,煮肉的湯倒進去,料盒放入小火燉一小時,出鍋前10分鐘鹽,麪條放入開水裏...

  • 玉米麪條的做法 玉米麪條怎麼做好吃

    玉米麪條的做法 玉米麪條怎麼做好吃

    玉米麪條是生活中比較常見的一種麪食,可以製作成各種好吃的美味,尤其是加了不同的配料之後,美味又健康,是非常受歡迎的一種主食,今天就教大家玉米麪條的做法。玉米麪條怎麼做好吃食材:玉米麪條200克、牛肉丸5個、白菜80克、...

  • 煮麪條的正確方法 煮麪條的竅門

    煮麪條的正確方法 煮麪條的竅門

    煮麪的時候可以加少許醋可以讓麪條吃起來更加的筋道,除了加醋之外,加涼水或者加少許油也可以讓麪條更加軟滑好吃,煮手擀麪和溼切面的時候,一定要開水下鍋,大火煮麪,煮麪時加兩次涼水,這樣煮出來的麪條更好吃。煮麪條的正確方...

  • 麪條的家常做法 麪條怎麼做好吃

    麪條的家常做法 麪條怎麼做好吃

    蔥切蔥花,豬裏脊切絲,放鹽、料酒、澱粉醃製5分鐘,鍋中放入適量水煮沸,放入麪條,加入蝦皮、鹽半勺、生抽1勺煮至斷生,放入青菜,雞精、胡椒粉拌勻盛出,油溫燒至7成熱,放入肉絲炒至變色,盛入麪條中,撒上蔥花即可。麪條怎麼做好吃食...

  • 麪條怎麼做最好吃 豬蹄面的簡單做法

    麪條怎麼做最好吃 豬蹄面的簡單做法

    豬蹄焯水2分鐘,撈出,用熱水洗淨。豬蹄切塊,然後放高壓鍋裏,加入蔥、姜、蒜、冰糖和黃豆。八角、花椒放大料盒裏,加熱水,然後加入醬油、鹽、料酒,燉煮。煮好後,開蓋放涼。另取一個鍋,加清水煮開,然後加麪條和青菜,煮熟盛入碗中。...

  • 麪條怎麼做好吃 麪條做法推薦

    麪條是我們生活中最常見的食品之一,也是人們最爲熱愛的食物之一。面可以作爲我們的主食,也可以作爲小吃,它的做法特別多,吃法也多,因此是沒有年紀劃分的食物。可是您知道麪條怎麼做纔好吃嗎?今天,小編就來說說麪條怎麼做好...

  • 家常麪條的做法 好吃的麪條怎麼做

    家常麪條的做法 好吃的麪條怎麼做

    煮麪條很多人都會做,也會煮,但是不是誰都可以煮出好吃的麪條,到底好吃的麪條怎麼做?今天給大家介紹一道蔥絲面,不僅製作方法簡單,也很好吃。蔥絲面裏面帶着濃郁的蔥香味,味道鮮香。好吃的麪條怎麼做食材:麪條200克、雞蛋1克、...

  • 怎樣做麪條 炒麪的簡單做法

    怎樣做麪條 炒麪的簡單做法

    鍋裏倒清水,放鹽燒開,放入麪條,煮至沸騰關火,撈入涼水中滑散,略去冷水,白菜切成小截,豬肉切塊,胡蘿蔔切片,油鍋燒熱,加豬肉炒至變色,然後加白菜和胡蘿蔔炒至斷生,倒入麪條炒勻,加醬油、鹽炒勻盛出即可。怎樣做麪條主料:麪條(生)250...

  • 海鮮麪條的家常做法 海鮮麪怎麼做

    海鮮麪條的家常做法 海鮮麪怎麼做

    豬骨浸泡30分鐘,洗淨,番茄去皮切塊,香菜切段,蝦挑出蝦線,剪掉蝦腳,蛤蜊放沸水中汆燙,撈出,鍋燒熱倒油,放豬骨翻炒,加足量水,下番茄、香茅草、香菇熬煮60分鐘,加鹽和香醋,鍋中加足量湯,調辣醬煮沸,下拉麪攪散。,下海鮮,煮至拉麪斷生,盛出...

  • 油條怎麼做 油條的做法

    油條怎麼做 油條的做法

    油條的做法:1、準備材料:麪粉50克、高筋麪粉50克、雞蛋1個、小蘇打3克、鹽2克、食用油500毫升。2、將麪粉、高筋麪粉、小蘇打、鹽、雞蛋攪拌均勻揉成麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵30分鐘。4、將麪條等分切條。5、鍋中加油,油...

  • 芝士條的做法 怎麼做芝士條

    芝士條的做法 怎麼做芝士條

    芝士條就是奶酪條,是一種非常可口的食物。硬質奶酪大而厚實,吃起來香甜可口,滿口留香,大家可以自己在家裏做一做。怎麼做芝士條食材:奶油奶酪160g、消化餅乾100g、淡奶油100g、黃油30g、全蛋1個、蛋黃1個、玉米澱粉7g、檸...

  • 蝦仁炒麪條的做法 蝦仁炒麪的家常做法

    蝦仁炒麪條的做法 蝦仁炒麪的家常做法

    炒麪是我們生活中經常會吃的一種食物,製作方法比較簡單,可以和很多的菜餚一起炒,今天教大家蝦仁炒麪條的做法。蝦仁炒麪用蝦仁和麪條作爲主料,還加入了白菜、胡蘿蔔和洋蔥,口感豐富。蝦仁炒麪的家常做法食材:麪條200克,蝦仁1...

  • 炒麪的做法 炒麪的家常做法

    炒麪的做法 炒麪的家常做法

    火腿腸切片,香菇切片。瓢白菜一分爲四,番茄切片。雞蛋1個打散。鍋中水燒開,放入麪條煮至水開,倒涼水,水再次開後,關火撈出。鍋中倒油,將雞蛋倒入鍋中炒散,放入香菇、火腿腸、瓢白菜、豆芽一起炒。放入麪條,調入鹽、糖、生抽、...

  • 怎麼煮麪條好吃 麪條的做法

    怎麼煮麪條好吃 麪條的做法

    蔥切成蔥花,姜剁碎,五花肉切丁,碗里加黃醬、甜麪醬、海鮮醬,再加白糖和清水拌勻,胡蘿蔔去皮切絲,黃瓜切絲,鍋燒熱放油,加香蔥和薑末煸炒,加肉丁炒至變色盛出,鍋里加醬料燒開,熬至濃稠,加肉丁和蔥花拌勻燒開,水燒開加鹽,下面條煮熟,面...

  • 油潑面的家常做法 油潑面的做法

    油潑面的家常做法 油潑面的做法

    香菜洗淨切段,蔥薑蒜切末,鍋中加清水煮開,放麪條煮熟撈出過涼水,放碗中,放鹽、雞精、生抽、蔥薑蒜末、辣椒麪、香油,鍋中倒入適量油,油溫燒至8成熱,將熱油淋在面上,再撒上香菜即可。油潑面的家常做法主料:麪條300克,香菜1根;輔料...