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火腿的精選科普

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  • 金針火腿絲的做法 金針火腿絲家常做法

    金針火腿絲的做法 金針火腿絲家常做法

    火腿的吃法多樣,今天爲大家介紹一道家常菜金針火腿絲,準備金針菇,火腿腸等食材,火腿切絲,金針菇撕開,油鍋燒至7成熱,放姜蒜炒香,放金針菇和火腿絲翻炒,最後調入鹽,雞精等炒勻即可。金針火腿絲家常做法主料:金針菇300克,火腿腸120...

  • 豆腐別再燉着吃了,嚐嚐這道火腿蒸豆腐,鮮美濃香,還製作簡單!

    豆腐別再燉着吃了,嚐嚐這道火腿蒸豆腐,鮮美濃香,還製作簡單!

    很多朋友都愛吃豆腐,它豆香濃郁,口感滑嫩,還營養豐富。但老是燉炒也容易吃膩,今天換個做法,味道更鮮美,製作更簡單,熱氣騰騰端上桌,可口不說,單是火腿的紅、小蔥的綠、豆腐的白看着也很漂亮,絕對是道叫好又叫座的家常菜餚。準備...

  • 1分鐘學會!手把手教你做火腿捲餅,我有小竅門,好吃的停不下來!

    1分鐘學會!手把手教你做火腿捲餅,我有小竅門,好吃的停不下來!

    10把烙好的餅一分爲二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香蔥。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香好香!10把烙好的餅一分爲二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香蔥。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香...

  • 湯清味美的雙菇豆腐火腿湯,孩子喝上一大碗,一天營養就夠了!

    湯清味美的雙菇豆腐火腿湯,孩子喝上一大碗,一天營養就夠了!

    菌菇湯口感鮮香、營養豐富,經常喝菌菇湯會增強免疫力、面色紅潤有光澤。如果裏面加入香醇的豆腐和好吃的火腿,熱氣騰騰一大鍋,那真是最適合冬天喝的湯了!週末的時候糖糖就嘗試了一次,味道鮮美,非常好喝!食材:豆腐一塊、海鮮菇...

  • 炒臘肉的做法 火腿炒臘肉的家常做法

    炒臘肉的做法 火腿炒臘肉的家常做法

    火腿腸切片,二荊條洗淨切絲,姜切末,蒜切末。鍋中加適量清水,把臘肉放進去煮熟,撈出,切成片。鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,加姜蒜末炒香,再放入臘肉、火腿腸、二荊條一起翻炒。最後調入生抽3克、雞精1勺翻炒均勻,即可出鍋。炒...

  • 胡蘿蔔淮山火腿湯的做法 金華火腿怎麼做好吃

    胡蘿蔔淮山火腿湯的做法 金華火腿怎麼做好吃

     金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口,素以色、香、味、形“四絕”聞名於世。火腿性溫,味甘、鹹;具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精、益壽延年的效果。今天教大家一道好吃的胡蘿蔔淮山火腿...

  • 火腿培根爲致癌物真的假的?如何健康吃肉

    火腿培根爲致癌物真的假的?如何健康吃肉

    導語:火腿培根都是很美味的食物,很多愛吃肉食的朋友都抗拒不了火腿培根的誘惑,但是近日世界衛生組織發佈了一份最新報告,稱火腿培根爲致癌物,讓很多人糾結到底該不該吃,那接下來就一起來了解下吧。世界衛生組織的一份最新報...

  • 金華火腿怎麼做好吃 家常金華火腿做法

    金華火腿怎麼做好吃 家常金華火腿做法

    金華火腿是一種非常知名的美食,皮色黃亮,外形似琵琶,肉色紅潤,香氣濃郁,有着非常豐富的營養。製作成菜餚之後鮮美可口,金華火腿素以色、香、味、形“四絕”聞名於世。那麼金華火腿怎麼做好吃你知道嗎?今天介紹一道金華火腿炒...

  • 火腿肥腸米線,香得讓嘴巴大呼過癮!

    火腿肥腸米線,香得讓嘴巴大呼過癮!

    【主料】幹米線200g【輔料】滷肥腸200g,火腿150g小油菜4棵,綠豆芽300g【湯底】雞湯(須調味)【製作方法】1.先燉好一大鍋雞湯備用2.綠豆芽洗淨後入沸水焯燙3.米線先用清水泡軟,然後入沸水燙1分鐘至軟熟4.豆芽和米線撈出瀝乾...

  • 金華火腿的歷史由來

    金華火腿的歷史由來

    金華火腿,浙江省金華市特產,中國國家地理標誌產品。金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。說法一:金華火腿的來歷與宋代抗金名將宗澤有關,當時宗澤抗金戰...

  • 雲南三大火腿 沒有吃過是你一生的遺憾

    雲南三大火腿 沒有吃過是你一生的遺憾

    雲南的美食非常多,但是說到具有代表性的美味,就不得不提火腿,雲南人喜歡吃火腿,很多人都知道,而且雲南火腿好吃,首先得益於風土與氣候,醃製火腿的地方海拔均較高,氣候乾爽,適合發酵。爲什麼雲南火腿好吃?雲南的土豬是火腿好味道...

  • 培根火腿披薩的做法 在家怎麼做培根火腿披薩

    培根火腿披薩的做法 在家怎麼做培根火腿披薩

    披薩是一種西式快餐,很多時候我們都習慣在快餐店吃,其實快餐店的披薩價格並不便宜,而且味道也不一定合心意。其實大家想過嗎?在家也可以做披薩,今天就教大家培根火腿披薩的做法,步驟並不難,只需要準備好需要的器具和食材即可...

  • 麪筋火腿怎麼炒好吃 火腿炒麪筋的做法

    麪筋火腿怎麼炒好吃 火腿炒麪筋的做法

    麪筋是一種植物性蛋白質,油麪筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。採用最新工藝及包裝的麪筋產品,口感勁道、安全好吃,可用於炒菜、火鍋、涼拌、燒烤。麪筋火腿怎麼炒好吃呢?教大家這個方法。麪筋火腿怎麼炒好...

  • 讓這盤番茄火腿貝殼意麪,拯救你飢餓的靈魂!

    讓這盤番茄火腿貝殼意麪,拯救你飢餓的靈魂!

    主料:貝殼意麪200克。輔料:火腿腸,西蘭花番茄,番茄醬,洋蔥。調料:黃油,鹽,香草。番茄火腿貝殼意麪的做法1、準備好所用食材。2、將洋蔥火腿腸切成小塊,西蘭花洗淨掰成小朵。3、番茄去皮,切成小丁。4、鍋中注入水,燒開後放入意麪...

  • 金針火腿絲的做法 金針火腿絲怎麼做好吃

    金針火腿絲的做法 金針火腿絲怎麼做好吃

    金針菇是生活中很常見的食材,配上鹹香的火腿、營養可口的青椒製作成一道菜,色香味俱全!是不是很誘人呢?下面我們一起來看看這道菜的做法吧!金針火腿絲的製作方法食材:金針菇300克火腿腸120克青椒1個姜1塊蒜2瓣蔥3根步驟:1.金...

  • 怎樣一秒鐘讓食材變美味變高大上?拿火腿卷一下就可以了

    怎樣一秒鐘讓食材變美味變高大上?拿火腿卷一下就可以了

    意式火腿(prosciutto)我過去介紹過,今天給大家介紹的是一種兼具美貌和美味的吃法——火腿卷。薄薄一張火腿,繞着食材轉一圈,或烤或煎,鹹滋滋的味道沁入食材,而火腿烤或煎脆後的口感與內裏食材的軟糯相映成趣。做頭盤、做邊碟...

  • 火腿炒蠶豆做法 金華火腿炒什麼好吃

    火腿炒蠶豆做法 金華火腿炒什麼好吃

    金華火腿是一種非常知名的美食,不僅風味獨特,還能製作成各種風味美食,最簡單的做法就是炒着吃。金華火腿炒什麼好吃呢?今天教大家火腿炒蠶豆做法,這道菜不僅做法簡單,而且好吃下飯。金華火腿炒什麼好吃食材:蠶豆250克、金華...

  • 金華火腿起源於哪個朝代 金華火腿起源什麼朝代

    金華火腿起源於哪個朝代 金華火腿起源什麼朝代

    導語:對金華有一定了解的朋友應該知道,金華特產有金華酥餅、金華火腿、金華佛手、東陽木雕、義烏南棗等等。有些朋友想來了解下,金華火腿起源於哪個朝代?金華火腿起源什麼朝代?今天小編就爲大家分享一下,感興趣的朋友可以來...

  • 火腿是臘肉嗎 火腿是不是臘肉

    火腿是臘肉嗎 火腿是不是臘肉

    火腿不是臘肉。火腿和臘肉雖然屬於豬肉的醃製品,外形也有些相似,但是兩者並不是指的同一種食物,火腿是用豬後腿經過清洗、醃製、浸泡、晾曬、發酵等多個步驟製成的一種食品,而臘肉是豬肉經過醃製、燻烤或風乾而製成的一種...

  • 夢見火腿預示什麼 夢到火腿好不好

    夢見火腿預示什麼 夢到火腿好不好

    導讀:火腿是一種很常見到的食物,而且火腿也可以當做零食吃,還能夠做成很多的美食,因爲火腿是屬於比較簡單的速食類型,所以火腿是特別適合各種人羣食用的,那麼做夢夢見火腿預示什麼?做夢夢到火腿好不好?接下來跟着小編一起往...

  • 世衛組織:火腿和培根爲致癌物 驚呆!

    世衛組織:火腿和培根爲致癌物 驚呆!

    導語:火腿和培根是衆多吃貨絕愛的不二食品之選,火腿和培根如同香腸一樣都是加工肉類。味道鮮美可口誘人尤其是西餐的必備食材。可如今大家都無法愉快用餐了。因爲世界衛生組織預計將在2015年10月26日正式宣佈將火腿和培...

  • 宣威火腿的特點 宣威火腿有什麼特點

    宣威火腿的特點 宣威火腿有什麼特點

    宣威火腿產自宣威而得名,它的主要特點是鮮、酥、脆、嫩、香,形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚,肥瘦適中,同時香氣濃郁。宣威火腿瘦肉呈鮮紅色,肥肉呈乳白色,品質優良,足以代表雲南火腿的品質,所以也被叫做“雲腿”。宣威火腿的特點宣...

  • 中國肉類協會:火腿培根列爲“致癌物”不科學

    中國肉類協會:火腿培根列爲“致癌物”不科學

    導語:世界衛生組織於10月26日宣佈將腸、火腿、培根等加工肉製品列爲致癌物。並且與砒霜是同一級別,這一結果引起人們的小小恐慌,對此中國肉類協會認爲世界衛生組織的結論是不科學的,缺乏嚴謹性。該報告的發佈對全球肉類產...

  • 火腿雞蛋炒麪的做法 怎麼做火腿雞蛋炒麪

    火腿雞蛋炒麪的做法 怎麼做火腿雞蛋炒麪

    火腿腸切粒,西紅柿切塊,雞蛋打散,鍋中清水煮開,將麪條煮至7成熟,放涼瀝乾,炒鍋放油,油熱後將雞蛋炒熟,留底油,倒火腿腸、西紅柿,麪條,倒生抽,老抽炒勻,再加雞蛋,鹽、雞精調味即可。怎麼做火腿雞蛋炒麪主料:麪條200克,雞蛋1個,西紅柿1個...

  • 手把手教你做火腿捲餅,我有小竅門,好吃的停不下來!

    手把手教你做火腿捲餅,我有小竅門,好吃的停不下來!

    10把烙好的餅一分爲二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香蔥。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香好香!10把烙好的餅一分爲二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香蔥。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香...

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