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幹鍋牛蛙的做法的精選科普

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  • 幹鍋牛蛙的做法 幹鍋牛蛙的家常做法

    幹鍋牛蛙的做法 幹鍋牛蛙的家常做法

    牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,芹菜切段、洋蔥切條,小米椒、青尖椒切粒,油溫燒至7成熱,放土豆炸至微焦,撈出,牛蛙裹上澱粉,放鍋中炸至微焦撈出,留底油,放豆瓣醬、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒爆香,放牛蛙、洋蔥、芹菜、土豆等...

  • 牛蛙怎麼做好吃 幹鍋牛蛙的做法

    牛蛙怎麼做好吃 幹鍋牛蛙的做法

    牛蛙清切塊,芹菜切段,蒜薹切段,薑切片,牛蛙放薑片、蒜片、鹽,加料酒和胡椒粉拌勻,再加生粉醃製1個小時,鍋中倒油下牛蛙炒勻,牛蛙炒至七成熟盛出,鍋中倒油下薑片、蒜片炒勻,再加八角、幹辣椒、豆瓣醬炒勻,再加剁辣椒、洋蔥、芹菜...

  • 酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做

    酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做

    我們一般吃牛蛙都喜歡去外面的餐廳,如今大部分的中餐廳都有牛蛙,各種做法,色香味俱全,想吃什麼味的都有。其實自己在家裏也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸湯牛蛙的做法,牛蛙特色鮮明,口感細嫩,怎麼做都好吃,尤其是這道酸湯牛...

  • 牛蛙怎麼炒 炒牛蛙的做法

    牛蛙怎麼炒 炒牛蛙的做法

    喜歡吃牛蛙的人很多,主要是因爲牛蛙肉質細嫩,不管怎麼吃都很好吃。今天介紹大家炒牛蛙的做法,這道菜口感豐富,而且有着豐富的營養價值,大家都愛吃。爆炒牛蛙主要用牛蛙和青紅椒做成,菜餚色澤鮮豔,相當好吃。牛蛙怎麼炒食材:牛...

  • 牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃

    牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃

    牛蛙想必大家都愛吃,這是一種非常有特色的肉食,口感細嫩,製作方法也比較多。很多時候我們都是在外面餐廳吃,其實自己也可以在家裏做,牛蛙的做法並不難,只要掌握好技巧就行了,今天介紹的是這道剁椒牛蛙,一起來看看製作方法吧!牛...

  • 牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃

    牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃

    牛蛙肉口感細膩,是很多其他的肉類不能比的,牛蛙中的蛋白質含量豐富,還含有磷、硫等營養元素,還含有豐富的維生素。今天教大家做一道牛蛙煲,牛蛙煲的做法不難,做出來的菜餚,滋補健康,喜歡吃牛蛙就一起來做吧!牛蛙煲怎麼做好吃食...

  • 幹鍋山藥的做法 幹鍋山藥怎麼做

    幹鍋山藥的做法 幹鍋山藥怎麼做

    山藥切條,放澱粉拌勻,洋蔥切條,杭椒斜刀切段,小蔥切蔥花,油溫燒至七成熱,放山藥炸至微焦,撈出瀝乾,留底油,放蒜末、花椒、幹辣椒炒香,放豆瓣醬炒出紅油,放洋蔥、杭椒、小米椒炒10秒,放山藥炒勻,放鹽、雞精、白糖、生抽炒勻出鍋。幹...

  • 香辣牛蛙的做法 牛蛙怎麼做

    香辣牛蛙的做法 牛蛙怎麼做

    牛蛙不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養價值豐富多樣。牛蛙具有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。今天教大家一道香辣牛蛙,這道菜屬於非常受歡迎的家常菜之一,鮮香美味,百吃不膩!牛蛙怎...

  • 包菜乾鍋的做法 包菜乾鍋怎麼做

    包菜乾鍋的做法 包菜乾鍋怎麼做

    包菜洗淨,撕成塊,五花肉250克洗淨,切成片,鍋燒熱,然後將五花肉放進去開始煎,再加入花椒和老薑炒出香味。,肉炒至變色後,放入豆豉、幹辣椒、洋蔥翻炒1分鐘,再放入包菜、蠔油、鹽、白糖、生抽,一起炒3分鐘,即可。包菜乾鍋怎麼做用...

  • 幹鍋蝦的家常做法 幹鍋土豆蝦的做法

    幹鍋蝦的家常做法 幹鍋土豆蝦的做法

    蝦好吃而且鮮味十足,大家都是怎麼做的呢?直接水煮,或者是炒着吃,其實蝦還能做成幹鍋蝦。今天教大家幹鍋蝦的家常做法,喜歡吃蝦的小夥伴一定要學起來。幹鍋蝦的家常做法食材:蝦200克、土豆50克、火腿50克、油適量、幹辣椒10...

  • 仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎樣做

    仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎樣做

    仔姜牛蛙是一道地道的川菜,主要用牛蛙做成,仔姜作爲輔料,還加入了豐富的調味料,菜餚香辣適口,牛蛙鮮嫩,非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎樣做,步驟簡單,喜歡吃的小夥伴一起來學吧!四川仔姜牛蛙怎樣做食材:牛蛙200克、仔...

  • 金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃

    金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃

    金湯牛蛙大家吃過嗎?這是一道相當美味的食物,不僅好吃,還有着非常高的營養價值,色澤鮮豔,牛蛙口感細嫩,非常好吃。牛蛙是一種很受歡迎的食物,好吃又健康,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!金湯牛蛙怎麼做好吃食材:牛蛙200克、千張50克...

  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮

    水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮

    牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,幹辣椒剪成段,蒜切末,油溫燒至6成熱,放豆瓣醬、辣椒段炒香,加清水燒開,加鹽、雞精、白糖、水澱粉拌勻,放豆芽煮1分鐘撈出放碗中,放牛蛙煮熟連湯倒入碗中,撒蒜末、幹辣椒段、花椒,鍋中油溫...

  • 青椒牛蛙的做法 炒牛蛙怎麼炒好吃

    青椒牛蛙的做法 炒牛蛙怎麼炒好吃

    現在,人們的生活越來越好,對於吃也更講究了,除了雞鴨魚肉,很多特色菜餚也深受大家喜愛,牛蛙就是其中一種。其實牛蛙不用去外面餐廳吃,自己在家也可以做,今天介紹的就是青椒牛蛙,用牛蛙作爲主要食材,加入了青紅椒一起炒,色澤好看...

  • 幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚家常做法

    幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚家常做法

    魷魚做成幹鍋魷魚是最適合的,幹鍋魷魚是一道色香味俱全的菜餚,用有作爲主料,再加入土豆、木耳、青椒、紅椒等作爲配料,做出來的幹鍋魷魚鮮香入味。魷魚是一種美味好吃的食物,你也試試吧!幹鍋魷魚家常做法主料:魷魚200克、土...

  • 砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法

    砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法

    砂鍋牛肉做法:1、牛腩切麻將塊,在清水中浸泡半個小時,泡出血水,再入沸水鍋中焯去血沫,備用;2、蔥切段,薑切片,乾紅辣椒適量(根據自己的嗜辣程度),大料三四粒,花椒十幾粒,桂皮一小段;3、四白瓷勺的郫縣豆瓣剁細;4、一根萵筍去皮切滾刀...

  • 幹鍋魷魚家常做法 香辣幹鍋魷魚的做法

    幹鍋魷魚家常做法 香辣幹鍋魷魚的做法

    魷魚是一種非常健康的食物,口感好,製作方法多樣。魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點,其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚,今天教大家好吃的幹鍋魷魚,味道豐富。幹鍋魷魚家常做法食材:魷魚200克、土豆50克、水發木耳20克...

  • 紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒

    紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒

    牛蛙是非常有特色的一種美食,細嫩的口感很受歡迎。平時我們在外面吃牛蛙的時候,會吃什麼呢?水煮牛蛙、碳烤牛蛙、幹鍋牛蛙,今天要介紹大家一道紅燒牛蛙,以牛蛙作爲主要材料,加入了小米椒、青椒、大蒜、生薑等食材,味道相當豐...

  • 幹鍋鴨的做法 幹鍋鴨怎麼做

    幹鍋鴨的做法 幹鍋鴨怎麼做

    鴨肉大家都喜歡吃,這是一種非常具有人氣的食物,尤其是做成幹鍋鴨。幹鍋鴨是傳統菜餚,用鴨肉作爲主料,加入了豐富的配料,調味多樣,好吃而且健康。幹鍋鴨怎麼做食材:鴨子200克、胡蘿蔔10克、紅尖椒2個、青尖椒2個、芹菜10克、...

  • 香辣幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚做法

    香辣幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚做法

    魷魚是一種口感鮮美的食物,不少人都非常喜歡吃,魷魚的吃法也比較多樣,今天教大家香辣幹鍋魷魚的做法。除了有魷魚作爲主料之外,還加入了藕、芹菜,口感豐富,鮮香適口。幹鍋魷魚做法食材:魷魚200克、藕50克、芹菜30克、紅椒30...

  • 椒鹽牛蛙的做法 怎樣做椒鹽牛蛙

    椒鹽牛蛙的做法 怎樣做椒鹽牛蛙

    椒鹽牛蛙是一道傳統菜餚,除了主要食材牛蛙之外,還加入了洋蔥半個、二荊條、芹菜、幹辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感細嫩,做成各種菜餚都非常好吃。椒鹽牛蛙的做法簡單,椒香味美,喜歡做飯的人可以一起來做。怎樣做...

  • 幹鍋菜花的做法 幹鍋菜花最正宗的做法

    幹鍋菜花的做法 幹鍋菜花最正宗的做法

    菜花很多人喜歡吃,不管是炒着吃還是涼拌,清脆的口感,深受大家喜愛。今天教大家一道好吃的幹鍋菜花,除了用菜花作爲主料之外,還加入了五花肉作爲配料,調味豐富,色香味俱全。幹鍋菜花最正宗的做法食材:花菜250克、五花肉100克、...

  • 醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒

    醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒

    牛蛙大家都怎麼吃呢?其實牛蛙是一種非常健康的食物,有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。喜歡吃牛蛙的人可以嘗試一下這道醬爆牛蛙,醬爆牛蛙的做法不難,有着豐富的營養,大家都愛吃。...

  • 幹鍋雞的做法 幹鍋雞怎麼做

    幹鍋雞的做法 幹鍋雞怎麼做

    薑切片,大蔥切塊,蘑菇切兩半,大蒜切末,雞腿肉切塊,幹辣椒剪開,鍋中熱油,油溫燒至7成熱,倒雞腿肉中火翻炒五分鐘,盛出,鍋中倒油,加姜蒜以及大蔥、幹辣椒、花椒、豆瓣醬炒香,倒入雞肉塊,再放蘑菇塊,加適量醬油和蠔油翻炒,倒入清水煮20...

  • 泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法

    泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法

    牛蛙切段,加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘,鍋裏倒油,加姜蒜炒香,將牛蛙倒進去翻炒,炒至牛蛙變色,加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻,再加洋蔥翻炒,加適量清水,蓋上蓋子,大火煮沸後,調小火,煮至湯汁變少,調入水澱粉,大火收...