東營有哪些特產 山東東營特產
東營可以帶走的特產有青州府花邊、黃河口大閘蟹、黃河口蝦皮、葡萄罐頭、梭魚乾、龍居桑葉茶、黃河口蜜桃、河口冬棗、史口燒雞、廣饒餚驢肉、龍居肉丸、利津水煎包。
東營特產一:黃河口大閘蟹
山東省東營市地處黃河入海口,水產品非常豐富,黃河口大閘蟹是其中的一大特產之一,是山東省的優勢水產品。黃河口大閘蟹俗稱毛蟹、清水蟹等,是我國著名的淡水蟹。山東省東營市的黃河口大閘蟹個大體肥,肉質細膩,味道鮮美,營養豐富,是人們餐桌上的絕佳美食。
東營特產二:廣饒餚驢肉
廣饒餚驢肉是山東東營的傳統名小吃,有着非常悠久的歷史,創始於清朝同治年間,其製作工藝非常精細,選用驢肉爲主要原料,再配以白芷、八角、肉寇、丁香等十幾味香料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的驢肉色鮮味美、久吃不膩、高蛋白、低脂肪,是老少皆宜的營養佳品。
東營特產三:史口燒雞
史口燒雞是山東東營的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,東營史口鎮更有着“燒雞之鄉”的美譽。史口燒雞的製作工藝十分精細,選用當地雞爲主要原料,經過宰殺、取血、退毛、清五臟等傳統工藝製作而成,所製作出來的燒雞醇香入骨,酥脆可口,淡鹹適度,味重不膩。
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