桂平有哪些小吃 廣西桂平特產有哪些
桂平是廣西的縣級城市,這裏有着非常優美的自然環境,也有着非常厚重的人文歷史,今天來看看桂平有哪些特產吧!
桂平特產一:桂平綠豆糕
桂平綠豆糕是廣西桂平的傳統名吃,其製作方法精細,選用綠豆爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的綠豆糕細嫩、甘滑、清香,甜而不膩,是贈送親友的絕佳禮品。
桂平特產二:羅秀米粉
羅秀米粉是廣西桂平的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,在明朝初年就已經非常出名了,被譽爲“中國一絕”,其製作工藝十分精細,選用當地所產的優質白米爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,食用的時候配以各種調料,吃起來十分美味,香滑爽口。
桂平特產三:田螺湯
田螺湯是廣西桂平的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用田螺和豬瘦肉爲主要原料,再配以大醬,辣椒醬,露葵等調料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的田螺湯十分美味,還含有豐富的營養。
除此之外,桂平的特色小吃還有桂平豬腳粉、桂平狗肉、香辣糟、羅播手抓鴨、乳泉腐絲羹、荷香牛肋排等,到了桂平,這些特色小吃一定要嘗一嘗哦!
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