廣東廣州特產有哪些 廣州的特產都有什麼
廣州的特產有增城荔枝、新墾蓮藕、蘿崗甜橙、南沙番木瓜、增城烏欖、廟南粉葛、廣州南乳花生、脆皮燒鵝、綠村黑蔗、高山蕃薯、從化冬蜜、從化荔枝、橫瀝甜玉米。
增城荔枝
廣東的荔枝是當地的一大特色,是荔枝中的優等品種,也是廣東荔枝的名種之一。這裏的荔枝果實大,核小,果皮呈暗紅帶綠色,龜裂片平,縫合線明顯,同時肉厚爽脆,濃甜多汁,入口清香。
新墾蓮藕
新墾蓮藕的品質一直都是非常好的,且風味獨特。夏季採收的新墾蓮藕嫩白爽脆、味道甘甜、清香撲鼻,秋冬季節收的蓮藕肥大豐滿、味道鬆粉、藕香濃郁。新墾蓮藕澱粉含量十分豐富,身圓而短粗。生食爽甜,素有“藕王”之稱。
蘿崗甜橙
蘿崗甜橙和其他地方的甜橙相比,品質更好,有“特而專、精而美”的特點,甜橙色彩鮮潤、大小適中、甘甜多汁、清新爽口,耐貯藏,帶着濃郁的桂花香味和蜜味,很符合廣東人的口味。蘿崗甜橙生產成本低、產量高、保鮮期長。
南沙番木瓜
南沙番木瓜是南沙區重要的水果品種之一,番木瓜的品質很好,同時也有很好的保健功能,有“嶺南果王”美譽。番木瓜用途廣、營養豐富、維生素C含量高,具有健胃消食、滋補催乳、舒筋通絡的作用。南沙番木瓜全年都有供應,秋季產量最大、品質最好。鮮食清甜可口,也可以用於煲湯。
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