臨夏有哪些小吃 福建臨夏特產有哪些
臨夏是甘肅的自治州,這裏有着非常悠久的歷史,今天來看看臨夏有哪些特色小吃吧!
臨夏特產一:河州面片
河州面片是甘肅臨夏的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝精細,選用麪粉爲主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,食用的時候放入清湯或臊子,撒上蒜苗絲、香菜即可食用,吃起來十分美味。
臨夏特產二:河州包子
河州包子是甘肅臨夏的傳統名吃,有着悠久的歷史,選用麪粉爲主要原料,以牛羊肉和韭菜或胡蘿蔔或白蘿蔔混合剁碎攪勻爲餡,裝籠蒸熟,所製作出來的包子看上去油黃面白,晶瑩剔透,吃起來更是清爽可口,味美實惠。
臨夏特產三:油炸餜餜
油炸餜餜是甘肅臨夏的傳統美食,選用麪粉爲主要原料,輔以糖、食用顏料,捏成型後,經食用油烹炸而成,所製作出來的油炸餜餜酥脆可口,十分美味。
除此之外,臨夏的小吃還有東鄉手抓羊肉、康樂油香、花捲饃饃、長飯、平夥羊肉、康樂清湯羊肉等,到臨夏一趟,一定要嘗一嘗臨夏的小吃哦!
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