平頂山特產有哪些 平頂山有哪些特產
平頂山市河南的地級城市,有着非常優越的自然環境,四季分明,也有着非常優美的風景,今天來盤點平頂山有哪些特產吧!
平頂山特產一:郟縣餄餎面
郟縣餄餎面是河南平頂山的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據記載已有1400多年的歷史了。郟縣餄餎面的製作工藝非常考究,選用優質的蕎麥麪爲主要原料,再配以純羊油熬製出來的百年老湯,輔以八角,茴香,肉桂等十多種佐料,所製作出來的郟縣餄餎面吃起來味道鮮美,香而不膩。郟縣餄餎面不僅吃起來美味無比,還有一定的保健功能,能暖胃去寒,舒脾健胃,如果你到了平頂山市,一定要嘗一嘗郟縣的餄餎面,絕對能滿足你味蕾對美食的需求。
平頂山特產二:湛河鴨蛋
湛河鴨蛋是河南平頂山的特色產品,有着非常悠久的歷史,在清朝時就被列爲朝廷貢品。河南省平頂山市葉縣有着優越的地理環境,水資源非常豐富,物產富饒,環境優美,特別適合鴨子的養殖,葉縣養殖鴨子都是採用糧食養大,不添加飼料和激素,所產出的鴨蛋煮熟之後蛋黃呈紅黃色,吃起來口香濃郁,味道鮮美,深受消費者們的喜愛,如果你到了平頂山,記得要帶一點湛河的鴨蛋走哦!
平頂山特產三:丁記羊湯
丁記羊湯是河南平頂山的傳統特色美食。丁記羊湯的製作工藝十分講究,選用優質的羊肉爲主要原料,再配以各種名貴藥材,最後採用祕製調料,特殊的配方熬製而成,最後製作出來的丁記羊湯口香濃郁,湯鮮味美,味道十分純正,受到了廣大消費者的喜愛。
平頂山特產四:翟集醋
翟集醋是河南平頂山的地方傳統特產,有着非常悠久的歷史,據記載,創始於東漢時期,距今已有近兩千年的歷史了。翟集醋的製作工藝十分考究,選用優質的小米,大麥,豌豆爲主要原料,在採用傳統的釀製工藝製作而成,做釀製出來的翟集醋色澤鮮亮,體態澄清,清香爽口,是屬於真正的純天然無污染的綠色食品,翟集醋除了可以調味之外,還有開胃助消化,健脾胃的功能,產品深受廣大消費者的喜愛,已經遠銷海外各個國家了。
平頂山特產五:張良姜
張良姜是河南平頂山的特色產品,有着非常悠久的歷史,據記載,平頂山種植張良姜已有兩千多年的歷史,還曾被劉邦欽定爲朝廷貢品。張良姜在2010年被列爲中國國家農產品地理標誌產品。平頂山地理環境優越,光照充足,降水充沛,非常適合張良姜的生長,所種植出來的張良姜色澤金黃,辛辣芳香,久煮不爛。張良姜除了可以調味烹飪之外,還有一定的藥用價值,能抗氧化,對感冒風寒,脾胃虛寒,噁心嘔吐都有一定的療效。
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