陸豐有哪些小吃 廣東陸豐特產有哪些
陸豐是廣東的縣級城市,有着非常悠久的歷史,這裏被譽爲“粵東旅遊黃金海岸”,素有“粵東明珠”之稱,今天來看看陸豐有哪些特色小吃吧!
陸豐特產一:魷魚絲
魷魚絲是廣東陸豐的傳統名吃,陸豐臨近海岸,海產資源非常豐富,陸豐所產的魷魚絲是經過嚴格的加工工藝,精心製作而成,所製作出來的魷魚絲味道鮮美、口味適中且營養豐富。
陸豐特產二:甲子魚丸
甲子魚丸是廣東陸豐的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,在宋朝年間就開始有製作,其製作技術精湛,用料考究,從取料、刮鱗、剔刺到剁茸,從錘鍊、拍打、成丸到漂滌,都有一套十分完整而經典的程序,所製作出來的魚丸外觀雪白清潔,晶瑩亮麗,溫馨柔軟,豐腴飽滿,形佳味美,鮮甜爽脆。
陸豐特產三:牛肉丸
牛肉丸是廣東陸豐的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝非常精細,用料考究,選用牛肉爲主要原料,再配以澱粉,食鹽,胡椒等配料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的牛肉丸味道鮮美,肉味濃郁,肉質鮮嫩,嚼勁十足。
除此之外,陸豐的特色小吃還有陸豐蝦姑、金廂魷魚、腸粉、炒麪條、炒粿條、綠豆餅、甲子飯茶、炒冰等,到了陸豐一定要嘗一嘗當地的小吃哦!
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