陽泉特產有哪些 陽泉有哪些特產
陽泉是山西的地級城市,有着非常悠久的歷史,這裏經濟繁榮,有着“小上海”的美譽,今天就來盤點一下陽泉有哪些特產吧!
陽泉特產一:西回小米
西回小米產自山西省陽泉西回村,這裏晝夜溫差大,種植土壤爲褐色土質,土壤肥沃,使用農家肥,生態環境良好。小米一直是村裏的傳統作物,並以口感好著稱。西回小米粥有色澤金黃、清香可口、營養豐富、老少咸宜等特點。
陽泉特產二:北鄉柿子
北鄉柿子是陽泉的特產,這裏的柿子,扁圓,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,主要產自盂縣樑家寨鄉、下社鄉和西潘鄉。柿子是很多人比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養豐富。柿子還可以製作成凍柿子,別有味道。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效。
陽泉特產三:平定荊花蜂蜜
平定荊花蜂蜜也叫荊條蜜。是四大名蜜之一。立秋前後,蜜蜂穿梭其間,採花露釀製成荊花蜜,蜂蜜入口留香,回味無窮,被稱爲“一等蜜”。荊花蜂蜜有清熱去燥、解毒去痛之功效。荊條蜜含有豐富的葡萄糖,所以容易結晶。葡萄糖是腦部細胞消耗最多的養分,所以荊條蜜很適合學生和上班族食用。
陽泉特產四:陽泉核桃
核桃盛產於陽泉市,以個大殼薄、仁肥易取、入口香脆而聞名三晉。主要品種有綿核桃等。其仁呈淺黃色,含油率在70%以上,年產114.5萬斤。產品除滿足本境食用及加工用料外,還行銷香港、加拿大、朝鮮、日本、印度等國家和地區,年出口量達7萬公斤。
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