山西陽泉礦區知名特產有哪些 礦區的特產禮品
在每個地方都有特產的存在,而這山西陽泉礦區的特產又有哪些呢?接下來就跟我一起來看看這裏的知名特產到底有哪些吧!看看哪些是時刻當做礦區的特產禮品吧!
1.山西陽泉礦區知名特產:北嶺牌米醋
醋是我們生活中常見的一種調味品,這裏我要介紹的是這北嶺牌米醋,它是這裏的知名特產,採用當地最優質的小米,小麥等原料釀造而成,在這裏擁有最優質的原料和最精湛的技藝,釀造的醋爲上等佳品,酸勁十足,沒有刺激的味道,而且常食醋對血脂,動脈硬化等都有很好的幫助,在市場上深受消費者的青睞。
2.山西陽泉礦區知名特產:陽泉漂抿曲
漂抿曲是採用綠豆和麪粉通過特製的工具壓制而成,煮熟後加入一些配料和調味品,再加上幾滴上面介紹的米醋。美味鮮香,清香撲鼻,獨具當地風味兒,還營養豐富。
3.山西陽泉礦區知名特產:肉罐肉
肉是人們的常吃的一種食物,無論是雞肉,牛肉,羊肉等都經常食用。而對於肉的烹飪方法也是層出不窮,這裏我要介紹的便是這礦區的肉罐肉,它是豬肉的一種烹飪方法,主要是將豬肉放入罐中烹飪而成。工藝精湛,獨特,味道鮮美,肉質細膩,肥而不膩,常出現在當地的婚宴席間,是一款上等的招待貴賓的食物,營養美味。
4.山西陽泉礦區知名特產:盂縣核桃
核桃是一款營養豐富,味道鮮美的一種堅果,補腦養身。而這裏我要介紹的是這礦區出產的核桃,個大,殼薄,肉質肥美,口感細膩,屬上等佳品。核桃仁除了鮮吃還可以做一些糕點,糖果之類,味道都很不錯。而且還可以入藥,屬於一種名貴的滋補品呢,化痰,潤腸,養胃等效果都很顯著。
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