雲南土特產 雲南有什麼土特產
雲南土特產有鮮花餅、雲南三七、普洱茶、野生菌、宣威火腿、犛牛乾巴、昭通天麻、蒙自年糕、雲南小粒咖啡、大理泡梨、滇紅茶、昭通蘋果、麗江雪桃、白族三道茶。
鮮花餅
首先就是鮮花餅,鮮花餅是雲南土特產中人氣比較高的,幾乎所有去雲南遊玩的人,都會帶回來一些,鮮花餅是一種甜食,用食用玫瑰花,加入酥餅製作而成。鮮花月餅是比較具有云南特色的一種點心。據說在300多年前的清代就存在了,美味可口,深得乾隆皇帝喜愛。
雲南三七
雲南三七是一種品質優良的產品,在雲南三七中,最好的就是文山的三七,文山是“三七之鄉”,在文山,栽培三七已經有三四百年的歷史。天麻,也是雲南特產,雲南人喝湯的時候,喜歡放入天麻粉,三七粉。
普洱茶
雲南茶葉衆多其中比較有名的就是普洱茶和滇紅茶了,普洱茶的功效齊全,具有降低血脂、減肥和助消化、暖胃的功效,茶香醇厚。普洱茶目前有普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
野生菌
雲南野生菌是當地的知名土特產,味鮮質美,品種衆多,其中比較珍貴的就是松茸了,雲南野生菌種類繁多,約二百五十種,佔了全世界食用菌一半以上,中國食用菌的三分之二。所以雲南也被譽爲“真菌王國”。
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