雲南曲靖有哪些值得帶走的特產 雲南曲靖特產

曲靖是雲南的地級城市，是少數民族的聚居城市，有着悠久的歷史於燦爛的文明，到曲靖，除了要感受當地的人文氣息，欣賞當地的美景之外，羅平這些優質的特產值得你帶走?

曲靖特產一：宣威火腿

宣威火腿是雲南曲靖的非常著名的特色產品，有着非常悠久的歷史，但具體來源卻難以考究。選爲火腿的製作工藝十分考究，對周邊的氣候環境，水土環境要求非常高，宣威火腿在製作的時候會選用優質的豬肉作爲主要原料，在經過傳統的加工工藝精製而成，最後所製作出來的宣威火腿吃起來肉質鮮嫩，油而不膩且香味濃郁，深受消費者的喜愛。

曲靖特產二：陸良板鴨

陸良板鴨是雲南曲靖的極具特色的特產，陸良有着悠久的養鴨歷史。陸良的板鴨會選用優質的陸良鴨爲主要原料，再配以適量的鹽，最後進行醃製，曬乾即成。這樣製作出來的陸良板鴨鹽味適中，吃起來肉質細嫩，味道鮮美，深受廣大消費者的喜愛。

曲靖特產三：鹽水石榴

鹽水石榴是雲南曲靖的特色水果之一，有着悠久的歷史，在清朝光緒年間就已經非常出名了。曲靖會澤有着優越的自然環境，磷，鉀含量偏高，非常適合石榴的生長，所種植出來的石榴果大皮薄，清香怡人，吃起來汁多味甜，因此曲靖會澤縣被稱爲“石榴之鄉”。

曲靖特產四： 高良牛乾巴

高良牛乾巴是雲南曲靖的特色產品，高良養殖牛有着悠久的歷史，大多都是在野外自由生長，而高良的牛乾巴就是選用這種牛爲製作的主要原料，在配以食鹽，辣椒等配料醃製，最後在經過傳統的製作工藝製作而成，吃起來香辣可口，風味十足，食用方法也非常多樣，可以直接食用，也可以炸着吃，煮着吃。

曲靖特產五：羅平老廠酒

羅平老廠酒是曲靖的傳統地方名酒，有着悠久的歷史，據記載，距今已有一百多年的歷史了。羅平老廠酒選用優質的純玉米，在採用傳統的釀製工藝釀製而成。所釀製出來的老廠酒酒質醇厚，濃香純烈，喝起來回味悠長。羅平的人會用此酒來招待客人，羅平老廠酒在1974年就被評爲“省優質產品”的稱號，如果你到了羅平，記得將羅平老廠酒帶走哦!