科普谷

位置:首頁 > 世界之窗 > 特產

荊門特產有哪些 荊門有哪些特產

特產1.76W

荊門是湖北的地級城市,有着悠久的歷史,到荊門一趟,你知道荊門有哪些特產嗎?

荊門特產一:京山橋米

荊門特產有哪些 荊門有哪些特產

京山橋米是京山市特產,中國國家地理標誌產品,不僅是湖北省首個食品類中國名牌,還是首箇中國馳名商標。因原產於京山市孫橋鎮而得名,其顆粒細長、晶瑩剔透,在明嘉靖年間被御定爲“貢米”。

荊門特產二:劉皇叔婆子雞

荊門特產有哪些 荊門有哪些特產 第2張

劉皇叔婆子雞是湖北荊門的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,相傳起源於三國時期。其製作工藝十分精細,選用雞爲主要原料,在經過整形,漂洗乾淨,醃製,風乾等多道製作工藝製作而成,所製作出來的婆子雞風味獨特,醇香軟嫩,不油不膩,回味悠長。

荊門特產三:沙洋豆餅

荊門特產有哪些 荊門有哪些特產 第3張

沙洋豆餅是湖北荊門的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,選用綠豆和大米爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豆餅其味辣、香,豆絲不折斷,不成糊狀。

荊門特產四:葛粉

荊門特產有哪些 荊門有哪些特產 第4張

葛粉主要產自鍾祥市,富含豐富的鈣、鐵、鋅、銅等微量元素,以及20多種氨基酸和中藥有效成份葛根素、葛根黃酮等。可用其製作葛粉湯、羹、餅、包、餃、麪條、粉絲等製品。