九江特產有哪些 江西九江有哪些特產
九江位於江西,是江南地區的“魚米之鄉”,聞名世界的廬山正是在九江境內,今天就來盤點九江有哪些特產吧!
九江特產一:廟嶺楊梅
廟嶺楊梅是江西九江的特色水果,是十幾年前從浙江引進的嫁接楊梅,九江有着優越的地理環境,光照充足,降水充沛,非常適合楊梅的生長,所產出的楊梅個大核小,紅得發紫,酸中帶甜,比浙江本地生產的個頭更大,味道更好,產量更高。
九江特產二:廬山雲霧茶
廬山雲霧茶是我國十大名茶之一,屬於綠茶的一種,在宋代就列爲“貢茶”,是有着悠久歷史具有獨特內在品質和內在濃郁文化氛圍的地方特色產品,以原產地終年雲霧瀰漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質特點。
九江特產三:修水板栗燒肉
板栗燒肉是一道四川名菜。修水縣盛產板栗、花椒,用本縣物產做出的板栗燒肉人見人愛,因而,成爲修水人宴席上一道不可缺少的名菜。但是一定要記得燒焦肉不要吃,肥胖者和血脂高者不宜多吃。
九江特產四:淮山板鴨
淮山又名山藥,修河畔抱子石電站下游六都村的農民種的山藥質白皮薄體粗壯。
修水的板鴨基地在上奉,上奉板鴨全是用放養的水鴨製成。淮山板鴨湯因其鴨肉鮮美、山藥爽口、湯甜大補,近年來成爲修水人家庭和宴席上的一道美食佳餚。
九江特產五:九江陳年封缸酒
封缸酒是中國傳統名酒,屬於黃酒類酒品。以優質糯米爲原料,採用先進工藝釀製而成。酒呈琥珀色,晶瑩透亮,香氣濃郁,柔和爽口,獨具風格,多次獲獎。封缸酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有特殊未知氨基酸及人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸,故被譽爲“液體蛋糕”及“營養酒王”。
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