橘子和桔子是一個東西嗎 橘子和桔子是同一種水果嗎

導語：大家都知道，吃橘子是有很多好處的，如降血壓、消除疲勞、促進通便、預防動脈硬化、美容作用等等。有些朋友搞不清楚，橘子和桔子是一個東西嗎？橘子和桔子是同一種水果嗎？下面小編和大家分享一下，希望可以幫助到有需要的小夥伴。

　橘子和桔子是一個東西嗎

　　橘子

是一個東西。橘子和桔子其實就是同一種水果，現在比較通用的寫法是橘子，“橘”（jú）和“桔”（jú）都是現代漢語規範字，然而“桔”作橘子一義時，爲“橘”的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，“桔”也曾做過“橘”的二簡字。當然現在在書面上大家使用橘字更加頻繁一點。

橘子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示，每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病。

桔子裏面含有豐富的胡蘿蔔素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿蔔素和維生素A之間存在緊密的聯繫，我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿蔔素能夠提高身體的免疫力，而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。因此可以說吃桔子對人體的幫助是很大的，但是也不要吃太多，以免導致上火或胡蘿蔔血癥。

　　橘子圖片

橘子的營養價值

1、美容、消除疲勞。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

2、促進通便、降低膽固醇。橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。

3、預防冠心病、動脈硬化。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉；

4、有效抗癌。在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

因爲橘子的營養價值高，因此我們在日常的飲食過程還是可以適當的多吃一些橘子的，而且日常生活中，如果不想吃橘子的話，也可以榨果汁，這樣也是一種不錯的選擇哦。但是選購橘子一定要注意。

　　桔子圖片

吃橘子的注意事項

1、橘子不能多吃

據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

2、腸胃功能欠佳者悠着吃

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等症狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。

另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。

4、不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸。

5、服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。

6、忌鮮橘皮泡茶飲

摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑爲一種化學制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。