藏紅花是西藏產的嗎 藏紅花是產自西藏嗎
導語:藏紅花是名貴的滋補品,有保健的功效,價格一般是以克來計算的。有些朋友想了解更多關於藏紅花的知識,那麼,下面就來好好講講,藏紅花是西藏產的嗎?藏紅花是產自西藏嗎?今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容,以下內容值得大家一看。
藏紅花是西藏產的嗎
藏紅花
不是西藏產的。藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區,又叫番紅花或西紅花,是馳名中外的“藏藥”,其藥效奇特,尤其以活血養血而聞名天下。然而,我國西藏並不生產藏紅花。
據說,這種藥材最早是在明朝傳入我國,它從地中海沿岸經印度傳入西藏,又從西藏轉運內地的。所以,人們把由西藏運往內地的番紅花,誤認爲西藏所產,稱作“藏紅花”。
這在《草本綱目》中曾有記載:“藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產於天方國。”“天方國”即指波斯等國家。
藏紅花的最大產地在伊朗,世界80%的藏紅花都產自那裏。雖然在國際市場上藏紅花是名貴的藥材,但伊朗人卻並不看重它的藥效,而是把它當成普通的調料,它那誘人的黃色經常出現在伊朗普通人家的米飯、糕點上。
藏紅花又叫番紅花、西紅花,很早之前,產于波斯的藏紅花經印度進入西藏,再經西藏流轉至內地,所以被稱爲藏紅花,時間長了就被誤認爲是產自西藏的了。目前伊朗是主產國,而在國內,目前在北京、山東、上海、浙江、四川、河南和湖北等省都有引種和栽培。
但國內藏紅花種植面積及產量有限,隨着國內藏紅花專業化的加強,質量也不差。比如最近上線蘇寧衆籌的大地真蕊國產精品藏紅花就是產自我國有“神醫華佗故里”之稱的河南的永城市龍崗鎮,中國黃淮流域與伊朗藏紅花主產區維度接近度達到95%-100%,而且中國黃淮流域擁有肥沃的土地,土壤中的營養含量遠遠優於伊朗的沙鹼地,因此大地真蕊藏紅花無論是在質量上還是在藥用含量上,都比進口西紅花的高兩倍之多。其中大地真蕊藏紅花花絲中的藏紅花苷爲25.7%,比國家藥典標準高出兩倍多(國家標準藏紅花苷爲10個點),花絲的香味也更加濃郁,質量也更好。
藏紅花圖片
藏紅花傳說
以愛情香料而著稱的藏紅花,在克什米爾還流傳着這樣一個富有傳奇和浪漫色彩的古典神話,那是關於克什米爾最後一位君王約瑟夫·沙·超克與著名詩歌女子祖恩的愛情故事。
在16世紀末期的一個秋夜,約瑟夫漫步在種滿藏紅花的園裏,隨即他被飄蕩在藏紅花園內的熱情奔放的詩歌帶到了園地的高處,與一名年輕美貌的女子不期而遇。傳說這是藏紅花的魔力使他們相遇。
約瑟夫被這位名叫祖恩女子的純真、美貌和迷人的聲音所吸引,由於藏紅花具有催欲劑的作用,身處藏紅花花叢中的這對男女很快墜入愛河。隨後約瑟夫娶祖恩爲妻,祖恩婚後改名爲哈巴·卡圖恩。
藏紅花圖
藏紅花功效
活血化瘀
藏紅花活血祛瘀,通經止痛的功效非常明顯。是治療婦科產科瘀血病症、各種跌打損傷、瘀滯腫痛的重要藥物。
涼血解毒
藏紅花葯性微寒,具有活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯的功效,能夠有效地預防和改善麻疹、斑疹等疾病問題。
解鬱安神
藏紅花入心、肝二經,能夠降逆順氣,開結消瘀,有解鬱安神的功效,可用來治療治療心氣憂鬱、結悶不散等症。
保肝利膽
藏紅花具有利膽作用,藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝。藏紅花通過改善微循環,促進膽汁的分泌和排泄,從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素,可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用,有希望用於慢性膽囊炎的治療。
調節免疫
藏紅花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B,促進巨噬細胞的活性,因而具有免疫調節和抗入侵功能。藏紅花通過增強淋巴細胞增殖反應,以此來提高機體細胞免疫和體液免疫。
抗腫瘤
藏紅花中的有效成分具有較強的抗癌活性。特別對於血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。其抗癌機制是抑制癌細胞的DNA和RNA合成,抑制細胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表達。
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