大暑養生吃什麼 這10種食物健脾“好幫手”

導語：大暑是一年中最熱的時節，陽氣達到鼎盛，天地之氣將由陽轉陰。此節氣高溫悶熱，且多有暑雨溼氣，易耗津傷陽，更要重視健運脾陽。大暑時節外溼偏重，宜造成脾胃氣機停滯，運行不暢，故健脾化溼爲第一要務。宜多食各類穀物、蓮子、山藥、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化溼之物。那麼大暑節氣大暑養生吃什麼健脾?本站養生頻道爲您推薦10種食物吧。

大暑養生吃什麼 ：土豆

1、大暑養生吃什麼 ：土豆

土豆又稱馬鈴薯，中醫認爲，土豆味甘，具有健脾、補氣的功效，經常消化不良、食慾不振、脾虛的人可以吃些土豆來調理，在挑選土豆的時候要注意，發芽的土豆一定不能吃，這樣的土豆是有毒的，吃下去會導致中毒。

2、大暑養生吃什麼 ：南瓜

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。南瓜富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用。閒時多吃南瓜，是很不錯的選擇。

3、大暑養生吃什麼 ：香菇

可以補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食慾衰退，少氣乏力之症。現代用於防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下，是否有刺鼻氣味。

4、大暑養生吃什麼 ：板栗

板栗在秋季成熟，可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中醫認爲，栗子味甘，歸脾胃經，具有活血止血、補腎強筋、健脾養胃的功效，脾胃虛弱、食慾不振的人適合吃，但是腹脹的人不能吃。

大暑養生吃什麼 ：山藥

5、大暑養生吃什麼 ：山藥

中醫認爲山藥味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用，但是氣滯脹滿者和溼重者不宜食用。

6、大暑養生吃什麼 ：白果

白果的營養價值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養顏，有效抗衰老，促進血液循環，讓膚色煥發光彩。另外，用白果煮糖水還有健脾胃的作用。

7、大暑養生吃什麼 ：西紅柿

西紅柿性微寒，可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱，適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。《陸川本草》一書記載，西紅柿具有健胃消食、治療食慾不振的作用，這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關，這兩種成分可刺激食慾，促進胃酸分泌。

大暑養生吃什麼 ：胡蘿蔔

8、大暑養生吃什麼 ：胡蘿蔔

       胡蘿蔔性平味甘，中醫認爲其具有“利脾膈，潤腸胃，安五臟，健食”的功效。除了健脾胃以外，胡蘿蔔還能明目養神、增強抵抗力、防治呼吸道疾病。

9、大暑養生吃什麼 ：扁豆

扁豆，健脾養胃，消暑化溼，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常說的芹菜還要高3倍多。平時容易便祕上火的人不妨多吃點扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便祕，就不能靠攝取膳食纖維來緩解了，它可能會讓便祕更嚴重。

10、大暑養生吃什麼 ：地瓜

地瓜是補脾胃的食物之一，它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導致胃腸道脹氣，還會有反酸燒心的現象。

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