大白菜燒心是什麼原因 大白菜燒心是怎麼形成的
導語:衆所周知,大白菜是一種人人都喜歡吃的家常菜,也是一種營養豐富的蔬菜。有些朋友看到過大白菜這一種生理性病害,那麼,大家知道大白菜燒心是什麼原因?大白菜燒心是怎麼形成的?今天小編就爲大家分享一下,感興趣的朋友可以來好好看看。
大白菜燒心是什麼原因
大白菜
大白菜燒心是由缺鈣引起。植株缺鈣會影響細胞壁果膠酸鈣形成,限制細胞分裂,阻礙大白菜生長,使植株體內水分失調,發生“乾燒心”。
1、天氣乾旱未能及時澆水,地下鹽分會上升造成白菜吸收鈣元素受阻,植株缺鈣就會出現燒心問題。
2、田地裏有積水未能及時清除,白菜根系發育不良也會導致不能吸收土壤中的鈣元素。
3、長期只使用化肥而不使用有機肥,會造成土壤板結、黏重,這也是大白菜燒心病發生的主要原因。
4、軟腐病,大多是發生在還比較暖和時,菜心被蟲子爲害了,並將軟腐病菌傳了上去,腐爛的部分又溼又粘,也就是所謂的燒心。
大白菜圖片
大白菜燒心如何預防
1、及早耕地曬垡,施腐熟的有機肥,採用小高壟栽培,適時進行播種。
2、選用抗病品種,一般情況下,青幫類型和直筒類型的品種比較能抗病。
3、及早消滅造成白菜傷口的各種害蟲,如菜青蟲、黃條跳甲、猿葉蟲、小菜蛾、地明和甘藍夜盜蛾等。
4、雨後及時的排水,肥、水管理要協調,避免土壤過幹、過溼。在包心期不要用大水漫灌。
5、藥劑防治,在大白菜燒心的初期可以噴藥防止病害蔓延,噴藥應以輕病株及周圍的植株爲重點,注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。
6、及時清除病株,如在田間發現了重病株,應及時收穫或拔除,以減少病源,防止蔓延,特別是在灌水前或是大雨前應先進行檢查處理,拔除病株後,在穴內可以噴灑石灰水進行滅菌處理。
大白菜圖
種植大白菜的步驟
1、整地
人們需要選擇前一年沒有種過大白菜的土地來栽培。大白菜的根鬚入土較深,土地應適當深耕,施足腐熟的有機質肥料作爲基肥,這是保證大白菜豐產的主要關鍵之一。再根據北方氣候來決定育苗移植,可以釆用低畦便於移植後灌溉,或做成畦面寬排水、灌溉均便。
2、播種
要選用抗病、產量大的品種,才能保證大白菜產量不受影響。播種期,江浙地區白露前後,直播種植,好處是耐旱、早熟,並可減少軟腐病的發生,但是苗期管理較費工。播種後應保持一定水分,促使迅速出苗。直播的大白菜,自出苗到定苗,要進行3~4次間苗,早間苗,晚定苗,保證全苗。接下來是育苗。出苗後苗期保持乾乾溼溼。苗期間苗兩次第一次在破心時,第二次在具有兩片真葉時定植應嚴格掌握在播種後20天左右,定植前2~3天不澆水,在苗牀中澆透水,便利挖苗時多帶土。栽植後及時澆水,7天左右苗可以有效成長。
3、田間管理
大白菜生長期長,產量高,在整個生長期間需要大量的水分和養分。所以要在白菜生長期提供充足水分和養分。
大白菜的病蟲害防治
大白菜的主要病蟲有:軟腐病、斜紋夜蛾等。
(一)、軟腐病
又叫爛疙瘩。多半在包心期開始發病,發病初期外葉在太陽光照射下,多呈萎垂狀,但早晚仍然恢復,隨着病情的發展,這些病葉不再恢復,露出葉球。病斑呈水浸狀,病部組織變褐、腐爛和粘滑,有臭味。
防治方法:採取綜合防治,以防爲主的原則。具體作法是:
1、實行輪作。有條件的地方以水旱輪作爲宜。不要施帶病的有機肥料。要深翻曬白,控制病菌的來源。
2、實行高畦栽培,有利於排水防澇,可以減輕病害的發生。
3、合理灌水施肥:做到施足底肥,及時追肥,使苗期生長旺盛,增強抗病能力。
4、及時拔除病株:拔除病株可以減少菌源,防止病菌蔓延。特別是在灌水前應及時檢查處理。穴內撒上石灰進行滅菌處理。
5、注意防治害蟲:避免造成傷口,以防病菌侵入。
6、選用抗病品種:一般青幫品種和雜種一代抗病力較強。
7、藥劑防治:可選用下列農藥:農用鏈黴素每小包加水100公斤或70%敵克鬆600倍灌根;也可用20%龍克菌600倍或47%加瑞農800倍7天一次,連噴2-3次。
(二)、斜紋夜蛾
又叫麻麻蟲、荷葉蟲。以初孵幼蟲羣集在葉背面啃食,只留下上表皮和葉脈,被害葉好象“紗窗”狀。幼蟲長大後,食葉片成缺刻,嚴重時可將全葉吃光,甚至咬斷幼嫩莖稈。
防治方法:斜紋夜蛾具有雜食性、暴發性、繁殖力強的特點,且老齡幼蟲抗藥性又強,故防治上應狠抓殺蛾滅蛹,摘除卵塊,及時防治1、2齡幼蟲。
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