天熱吃什麼補充體能 9種食物富含鉀元素速恢復
導語:由於夏季炎熱,人們出汗較多,容易虛脫勞累,大量出汗可帶走大量的鉀元素,會使體內鉀離子過多喪失。同時,人體在炎熱的環境中,因新陳代謝加快,血漿中的鉀很容易轉入到細胞內,從而發生低血鉀症。那麼天熱吃什麼補充體能?本站養生頻道爲您介紹9種食物富含鉀元素速恢復吧。
天熱吃什麼補充體能:豆腐皮
1、天熱吃什麼補充體能:豆腐皮
每100克豆腐皮中含鉀高達877毫克。除此,蛋白質、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。豆腐皮還易消化、吸收快,婦、幼、老、弱皆宜。切絲涼拌,或卷菜、蘸醬都可,還可以炒着吃(豆皮圓白菜,尖椒豆皮等)、也可燉肉(百葉結燒肉),隨意搭配,營養豐富。
2、天熱吃什麼補充體能:雜豆
半杯芸豆含鉀600毫克,紅豆綠豆豌豆含鉀量也很可觀,中國人傳統夏天喝綠豆湯解暑,其實還有補鉀的價值。
3、天熱吃什麼補充體能:香蕉
很多醫生會囑咐鉀缺乏的患者隨身帶根香蕉,難受了吃一點,就是因爲香蕉含豐富的鉀。另外,常吃香蕉,還能潤腸通便、潤肺止咳、調節血壓等,香蕉能促進大腦分泌內啡化學物質,能輔助睡眠。
4、天熱吃什麼補充體能:蔬菜
蔬菜中,以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。如菠菜的鉀含量爲311。00毫克/100克,空心菜中鉀含量爲243。00毫克/100克。,而且空心菜生長週期短且種植要求很低,很適宜作爲應季菜來補鉀。
天熱吃什麼補充體能:蘑菇
5、天熱吃什麼補充體能:蘑菇
蘑菇中口蘑、榛蘑等含鉀量很高,可以用來熬湯喝,銀耳含鉀也較多,用銀耳做點銀耳枸杞蓮子湯,燉着喝也不錯。
6、天熱吃什麼補充體能:藻類
藻類,含鉀元素相當豐富,如紫菜富含鉀元素,每100克中含鉀1796毫克,紫菜還富含蛋白質、多種維生素以及碘等;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3。1倍。紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的上品。
7、天熱吃什麼補充體能:紅茶和綠茶
紅茶和綠茶中的鉀也不少,成年人夏天不妨喝點紅茶或綠茶,爲身體補充鉀。
天熱吃什麼補充體能:熟松子
8、天熱吃什麼補充體能:熟松子
每100克熟松子中鉀的含量爲1007毫克,相當於每天需要量的 1/2。除此,榛子、西瓜子(黑瓜子)等堅果,鉀含量也很豐富,都超過1000毫克/100克。很多人因擔心堅果中油脂含量高而拒絕,只要每天不超過10克就可以。
9、天熱吃什麼補充體能:小麥
小麥胚芽中的鉀也達到1523毫克/100克,也是夏天補鉀的好選擇,可以早上衝着喝點或者作爲下午的加餐喝點,不僅補鉀還可以補充維生素E等營養。
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