富含dha的食物 補充dha有什麼好處
DHA是一種不飽和脂肪酸,在現代有很廣泛的應用,孕婦和發育期間的寶寶通常會補充dha。補充dha一般的是通過飲食或者試劑,那麼富含dha的食物都有哪些呢?補充dha究竟有什麼好處?下面一起來詳細瞭解下吧。
富含DHA的食物有哪些?
1、深海魚類:富含DHA的食物尤以深海魚類含量較高,像帶魚、沙丁魚、金槍魚、鰻魚、比目魚等都是深海魚,其dha含量相當豐富。
2、海鮮:海鮮中所含的dha也相當不錯,像蝦蟹,貝殼類、墨魚等,這些海鮮食物是獲取DHA最好的途徑,也是最值得推薦的來源。
3、其它:還有果仁類食物,如亞麻籽、核桃等也含有一定的dha,不過含量比較低,補充不那麼樂觀。
雖然深海魚的dha含量豐富,但它們的腥味很重,需要特別的烹飪除去腥味,比海鮮水產更麻煩,所以非專業級別的人真的不好將深海魚烹飪出來。
補充dha有什麼好處?
1、促進視力和智力發育
sha是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,也是我們大腦和視網膜的重要構成成分,所以補充足夠的dha是有助於智力和視力發育的,尤其是發育期間的胎兒和寶寶,對dha的需求比較高。
2、增強記憶力
dha能增強記憶力,尤其是中老年人,隨着年紀越來越大,或者是由於身體出現異常,其記憶力就開始逐漸衰退,甚至出現老年癡呆的情況,而補充dha可以延緩我們記憶力下降,還能讓人記憶更強。
一般孕婦、發育期間的孩子、中老年補充dha是有必要的,這類人羣在飲食方面應注意富含dha的食物搭配。
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