缺鉀吃什麼 補鉀的食物有哪些
鉀元素是我們機體必需的微量元素,它是維持我們溶液平衡的必需元素,也是排出鈉元素必需的物質,人不能長期缺乏鉀元素,對健康不利,那麼缺鉀吃什麼呢?我們可以從哪些食物着手達到很好的補鉀效果呢?
缺鉀吃什麼?
1、紫菜
紫菜屬於含鉀元素較爲豐富的海產品,是補鉀的最佳來源之一。另外紫菜還有很多的蛋白質和維生素,爲機體提供大量營養物質。紫菜的吃法也很簡單,比如紫菜蛋湯,它是一道簡單的膳食,做法簡單,需要補鉀的人能夠藉此簡單補充鉀素。
2、黑豆
在補鉀上面,黑豆也不差,其中100g的黑豆中就能夠含有1377mg的鉀元素,是日常補鉀的好來源。另外,黑豆中還富含較多的花青素,它是一種抗氧化劑,有極強的抗氧化性,可以幫助人抵抗衰老等問題。
3、香蕉
水果中含鉀元素較高的,香蕉當屬裏面的佼佼者。平時適當吃吃香蕉,能潤腸通、潤肺止咳、調節血壓,幫助改善機體的鈉平衡。況且香蕉吃法也簡單,剝皮之後直接吃,補鉀輕輕鬆鬆。香蕉能促進大腦分泌內啡肽這一化學物質,還可以幫助睡眠哦。
4、薯類
在根莖薯類植物中,芋頭、土豆是含鉀最多的食物,芋頭的鉀含量比香蕉的鉀含量還多出50%左右,可以見得吃芋頭補鉀的效果極佳。像腎結石患者、痛風患者、高血壓患者損失鉀較多容易造成缺鉀的情況,平時適量吃薯類食物代替主食是不錯的選擇。
5、綠豆
綠豆也是當之無愧的補鉀食物,其中每100克綠豆中含有787mg的鉀元素。另外,綠豆中含有大量的維生素B、蛋白質、澱粉酶、氧化酶等營養物質,可以幫助人清除體內的廢物,排毒養顏,促消化,解毒效果極佳。
以上簡要介紹了日常鉀元素含量較高的食物,補鉀認準它們準沒錯。
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