橙子放鹽蒸的功效與作用 橙子有名的品種有哪些
導語:橙子是每年冬天會大量上市的一種水果,味道可口,許多人去掉果皮直接吃裏面的果肉。不過也有些人喜歡橙子放鹽蒸的吃法,那麼,大家知道橙子放鹽蒸的功效與作用是什麼?橙子有名的品種有哪些?下面請大家跟隨小編的步伐來了解下吧。
橙子放鹽蒸的功效與作用
橙子
橙子放鹽蒸的功效與作用是肺熱咳嗽、清胃消食和解酒等。
1、肺熱咳嗽:鹽蒸橙子對氣滯血瘀肺燥咳嗽有輔助治療作用。橙子平涼,對風寒咳嗽無影響。
2、清胃消食:用鹽蒸橙子可以開胃和消化。橙子富含果酸和維生素C,這些物質可以促進胃酸和胃液的分泌,加速胃腸蠕動,並顯著改善胃的消化功能。當消化不良或腹脹較少時,可以吃一些鹽蒸橙子,這可以增加人們的食慾。
3、解酒:用鹽蒸橙子也能解毒酒精。可以加速酒精毒素在人體內的分解和排泄,並減少其對人體肝臟的損害可以很快地對酒精進行解毒,從而可以迅速緩解飲酒後身體不適的症狀,將酒精對人體的危害降到最低。如果反覆出現咳嗽、久咳不止,要及時就醫。
橙子圖
橙子有名的品種有哪些
1、江西贛南(臍橙)
江西贛南的臍橙,我想很多人都領略過它的味道,即使沒吃過至少對它的大名也有所耳聞。贛南臍橙距今已有1500多年的歷史了,早在清朝時期,贛橙就成爲朝廷的貢品水果之一,深得當時雍正皇帝的喜愛。如今贛南臍橙在我國橙子中的地位仍然無可撼動。江西贛南是我國最大的橙子種植基地,同時也是全球最大的橙子種植基地之一。
贛南臍橙與其它的普通橙子相比,具有以下獨特品質。
① 外觀特徵:贛南臍橙果皮顏色偏紅,光滑細膩,整體形狀呈橢圓形;而往往是個頭適中的口感更佳,並非越大越好。
② 口感特徵:贛南臍橙吃起來的口感非常好,汁多爽口、濃甜芳香、清爽水潤、果肉粉嫩晶瑩,入口即化,令人回味悠長、心曠神怡,很受消費者喜愛。
2、湖南麻陽(冰糖橙)
在所有橙子中,如果要說哪種橙子最甜,自然莫過於冰糖橙了。我國的冰糖橙歷史悠久,早在明清時期就已經美名遠揚。而如今我國的冰糖橙尤其以湖南麻陽的冰糖橙名氣最大,因爲這裏的冰糖橙含糖量很高,被人們稱之爲“冰糖泡”。
麻陽冰糖橙爲何這麼出名呢?當然與其獨特的自然環境有關。湖南麻陽是我國的長壽之鄉,在麻陽民間流行着這樣一句諺語:“麻陽冰糖橙,皮麻藥不沾,每天吃兩顆,能活一百三”。當地降雨量充沛,陽光充足,土壤多爲砂土,這些優越的自然氣候條件十分有利於冰糖橙的生長。麻陽的冰糖橙具有以下與衆不同的品質。
① 外觀特徵:麻陽冰糖橙整體外形優美,個頭不算大但比較勻稱,果皮橙紅光滑偶爾有黑斑點,這是由於未噴灑農藥所致,無傷大雅,吃起來更加放心。
② 口感特徵:麻陽冰糖吃起來的口感極佳,非常甜,而且果肉肥厚,美味多汁,清甜爽口。
因此,湖南麻陽冰糖橙稱得上是顏值與口感並存,漂亮又好吃,實屬難得。
橙子圖片
3、海南瓊中(綠皮橙)
橙子在多數人的眼裏,都認爲是橙色或者紅色的,但是偏偏有一種橙子的顏色卻與衆不同,它就是來自於海南著名的“綠皮橙”。而綠皮橙給人的印象好像就是很酸,但海南瓊中的綠皮橙卻要給你驚喜,它不但不酸,而且是甜蜜多汁。
海南瓊中綠皮橙,來自於萬泉河畔的五指山下,外觀鮮綠亮麗,堪稱橙子中的大美人。它顯著的特點就是皮薄肉厚、甜蜜多汁,唯一美中不足之處就是外皮堅硬,皮肉難以分離。不過在顏值與美味的雙重誘惑下,這點不足之處實在算不了什麼。
4、廣東廉江(紅橙)
來自廣東廉江的紅橙,享有“中國橙王”的榮譽稱號,其實力可見一斑。廉江紅橙在上個世紀七八十年代曾經風靡我國大江南北,堪稱“家喻戶曉”,而且還是我國接待各國首腦及國外友人的國宴專供水果之一,並獲得多位外國首腦的讚許。
廣東廉江的紅橙之所以威名遠揚,同樣與當地獨特而優越的地理氣候條件有關。廉江地處雷州半島,當地陽光充足,土壤多爲花崗岩土質,具有乾燥、少蟲害的特點,造就了廉江紅橙獨一無二的品質。與普通的紅橙相比,個頭較大,果皮較薄、果肉肥厚多汁,而且顆粒小,果肉顏色橙紅;吃起來的味道酸甜適中,煞是迷人。
5、重慶奉節(臍橙)
奉節臍橙的出名同樣得益於當地得天獨厚的地理氣候條件。這裏的橙子包括其它各類水果,從結果到成熟,都不需要噴灑農藥,但一樣沒有蟲害,因此鑄就了奉節臍橙綠色天然的獨特品質。
奉節臍橙最顯著的特點就是,個頭大小適中,果皮厚薄適中,而且皮肉易於分離,也就是很好剝皮;而吃起來的口感汁多爽口、入口即化、細嫩無核、酸甜適中,一口下去,久久有餘香,令人回味無窮!
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