沃柑的功效與作用 沃柑的功效與作用有哪些
沃柑的功效與作用
1、補充營養:沃柑主要包含有多種營養成分,如維生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸櫞酸、醇、檸檬醛、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等多種無機鹽及其它營養物質。
2、滋養肌膚:沃柑這種水果中含有多種對人體有益的維生素,特別是維生素C的含量比較高,其還包含的維生素D能美白,滋養肌膚,又能促進人體內免疫細胞再生,可以增強人體自身的抗病能力。
3、加快代謝:膳食纖維和果膠也是沃柑中含有的重要營養成分,它們不單能促進腸胃蠕動,還能清除人體內堆積的毒素與垃圾,能加快人體代謝。
怎麼挑選沃柑
1、看顏色:成熟的沃柑應該是桔紅色的,並且看起來鋥亮鋥亮的。在挑選的時候儘量避免挑選其他顏色,例如青色等顏色,這樣很可能是未成熟的沃柑。
2、看果蒂:沃柑果蒂是凸起表示沃柑還沒有熟透,這樣的沃柑吃在嘴裏的時候會覺得偏酸,而且甜味偏淡。自然成熟的沃柑果蒂應該是平的或是凹下去的。
3、看彈性:購買沃柑可以用手指肚輕輕的按壓一下沃柑的表皮,如果彈性十足,則說明沃柑的水分充足,這樣的沃柑吃起來口感比較好而且營養還會更高。如果按下去感覺到沃柑皮子很厚,這樣的沃柑買了不划算。
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