西瓜和酸奶能一起吃嗎 西瓜和酸奶一起吃後果嚴重嗎
本站 在日常的飲食中,我們常常都不會在意一些相剋的食物,雖然專家證明了沒有相剋之說,但很多食物一起吃的時候還是要多加註意,有可能會引起你的不適。西瓜是我們日常吃得較勤的水果了,那麼,西瓜不能和什麼一起吃呢?西瓜和酸奶能一起吃嗎?西瓜和酸奶一起吃後果嚴重嗎?一起來了解。
西瓜和酸奶能一起吃嗎 西瓜和酸奶一起吃後果嚴重嗎
西瓜和酸奶能一起吃嗎
不可以在一起吃。牛奶中蛋白質豐富,80%以上爲酷蛋白。酷蛋白在PH值低於4.6的酸性環境中會凝集、沉澱,不利於消化吸收,引起消化不良。
其他不能與酸奶一起吃的食物:
1、香蕉:香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、藥物:有些藥物不能與酸奶同服,這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥,這也應當儘量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些藥物期間,最好將服藥與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿:常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。爲了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變爲一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
酸奶吃了多久能吃西瓜
西瓜和酸奶能一起吃嗎
一般喝完酸奶儘量一兩個小時後再次西瓜,否則會導致腸胃不適。
西瓜的組成成分中絕多大多數是水,比重達94%以上,糖類大概在5%左右,同時也包含其他給類維生素和礦物質等。而酸奶是以牛奶爲原料經過處理加工成的飲品,營養價值更高,但西瓜與酸奶目前沒有發現存在不適宜同吃的情況。
西瓜雖然美味可口,營養價值豐富,但其含水量太高、糖分多,本身又屬於生冷食物,建議少吃,尤其是腸胃不適的人羣。而酸奶的多種營養成分幾乎沒有禁忌,不過胃酸過多的羣體不建議多吃。
對於食慾不佳,患有高血壓,年老體弱或骨質疏鬆的羣體不妨多補充下酸奶,可以適量多攝入,西瓜也不錯,也可適量吃。無論哪種食物,都不建議過量食用,並要根據自身情況進行合理飲食。
酸奶食用忌宜
酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
禁忌人羣:胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。
適宜人羣:一般人羣均可食用。尤適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便祕之人;高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;皮膚乾燥之人。
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