臘八可以走親戚嗎 臘八節可以回孃家嗎

導語：臘八節又要到了，這已經不知道是第幾個臘八節，但是我們現在對這個節日還不是很熟悉，所以有些朋友會問，臘八可以走親戚嗎？或者是臘八節可以回孃家嗎？在中國的很多地方，出嫁女總有幾天是不能回孃家的，比如臘月初八的臘八節。

臘八可以走親戚嗎 臘八節可以回孃家嗎

臘八節

臘八可以走親戚，根據臘八節的傳統，在臘八節這天家家戶戶都會熬煮臘八粥，還會將臘八粥送給親戚朋友一起享用。所以臘八節可以走親戚，但是要注意很多地方臘八節是不能回孃家的。

臘八節不回孃家

按照過去的老說法中，臘八節這天，出嫁了的女兒是不能回孃家的，說是臘八這天回孃家會對婆婆不吉利，婆婆百年以後會趴着死。另外一種說法：“臘八不吃孃家米，祖祖輩輩還不起”，按照農村老人這句話的意思，出嫁的女兒臘八吃了孃家的米，會窮了自己家。有的農村講究臘月裏，臘月初八，十八，二十八都不可以在孃家過，各個地方都有自己的習俗吧。

　臘月不搬家

從風水上說,臘月裏偏寒,如果冒然搬入新宅子的話,寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛,這聽上去是有一定自然科學道理的。但是現在的條件好了，一般屋子裏都有暖氣，就算臘月搬家住進去也不會冷，再請朋友們來熱鬧熱鬧一樣人氣旺旺。

臘八節

喝臘八粥的忌諱

　吃臘八粥不過午

對於吃臘八粥這一習慣，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃臘八粥不過午。我記得奶奶在世時候，每年臘八節前一天晚上就開始熬製臘八粥，但非要等到第二天早上才能食用，如果吃不完的話可以分給親朋好友左鄰右舍吃，但是不能過中午。有句俗語叫“早食粥來年糧食早收”。

　三餐不能總喝粥

這個錯誤老人常犯。適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”， 吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃 些點心等，都能補充能量。

臘八粥要注意營養搭配

消化不良者的儘量少放黃豆、黑豆等，因爲豆類消化起來比較困難。可以多放點暖身的糯米和養胃的糙米。各種食材在烹調之前要充分浸泡，煮制的時間也要長一些，使臘八粥更加柔軟，容易消化。

糖尿病人的臘八粥則正好相反，不要加入糯米和白米，更不要加糖。宜用燕麥、大麥來增加粘稠感，同時要放一半以上的豆子，以便幫助控制血糖上升速度。

減肥者的臘八粥重在咀嚼口感和飽腹感，也要少加糯米和白米這種太容易消化的配料，不加糖。要多加皮比較厚的豆類，比如各種芸豆、紅小豆等，讓粥的質地軟而不爛。薏米淡滲利溼，也有減肥作用。

貧血的病人或年老體弱的人氣血不足，可以加桂圓大棗補氣養血，還可以加上山藥健脾益氣

對於孩子們的臘八粥，最好加入切碎的堅果仁和水果乾，增加香甜的氣息，增強食慾。

臘八節

　臘八節溯源

農曆十二月初八，古代稱爲“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都要祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾，作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成道節”。

在臘八節這一天，老百姓有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史已有一千多年。最早開始於宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，閤家團聚在一起食用，並饋贈親朋好友。

關於臘八粥的傳說有很多，廣爲流傳的有兩個。

傳說一：臘八節是農曆臘月（十二月）初八，起源於元末明初，據說當年朱元璋落難在監牢裏受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧，把這些東西熬成了粥。因那天正是臘月初八，朱元璋便美其名日這鍋雜糧粥爲臘八粥，美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下，做了皇帝，爲了紀念在監牢中那個特殊的日子，他把這一天定爲臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名爲臘八粥。