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冬至是三九天的開始嗎 冬天的三九天是什麼時候開始

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導讀:冬至將到,三九也至,很多人都知道冬至與數九有着莫大的關係,那麼和三九的關係是怎樣的呢?冬至是三九天的開始嗎?三九時節是一定屬於冬天季節的,因爲是一年中最冷的時候,是冬天無疑了,那麼冬天的三九天是什麼時候開始呢?和萬年曆小編一起去看看吧。

冬至是三九天的開始嗎 冬天的三九天是什麼時候開始

三九

冬至是三九天的開始嗎

冬至不是三九天的開始,冬至是數九天的開始,三九天從冬至後的第19天開始算起。計算的方法是從冬天的冬至逢壬日算起(冬至後逢第一個壬日開始叫“交九”,意思是寒冷的開始),每九天爲一“九”,第一個九天叫“一九”,第二個九天叫“二九”,第三個九天叫“三九”,第四個九天九天叫“四九”,第五個九天九天叫“五九”,依此類推,一直到“九九”,即到第九個九天,數滿九九八十一天爲止。這時就會“九盡桃花開”、“春深日暖”了。

冬天的三九天是什麼時候開始

三九天從冬至後的第19天開始算起。計算的方法是從冬天的冬至逢壬日算起(冬至後逢第一個壬日開始叫“交九”,意思是寒冷的開始),每九天爲一“九”,第一個九天叫“一九”,第二個九天叫“二九”,第三個九天叫“三九”,第四個九天九天叫“四九”,第五個九天九天叫“五九”,依此類推,一直到“九九”,即到第九個九天,數滿九九八十一天爲止。這時就會“九盡桃花開”、“春深日暖”了。

冬至是三九天的開始嗎 冬天的三九天是什麼時候開始 第2張

三九

三九天是什麼意思

三九天指的是冬天最寒冷的一段時期,是從冬至逢壬日算起的三個寒天,其是一年中最寒冷的一段時間。三九天不是二十四節氣之內的節氣,屬於雜節氣,到了三九天就標誌着天氣開始變得寒冷起來。

具體計算方法是,以冬至逢壬日爲起點,每“九天”算一“九”,第一個九天叫做"一九",第二個九天叫"二九",依此類推,一年中最冷的時期便是"三九天"。

三九天適合吃什麼食物

生薑

“冬吃生薑,不怕風霜”。生薑有溫中止嘔、解表散寒等保健養生功效。能治療溼痛及受冷之腹痛腹瀉。此外,生薑含人體所需的氨基酸、澱粉、磷、鐵等成分,有助促進血液循環,並加速人體的新陳代謝功能。三九天天氣嚴寒,可適當吃些生薑驅除寒冷。

推薦食譜:當歸生薑羊肉湯

材料:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。

做法:將羊肉洗淨,切爲碎塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1~2小時,食肉喝湯。

功效:有溫中補血、祛寒強身的作用,適用於神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽虛的人羣。

冬至是三九天的開始嗎 冬天的三九天是什麼時候開始 第3張

生薑

羊肉

性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分,有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛溼之功效,歷來被用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能保護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。

推薦食譜:山藥燉羊肉

材料:羊肉(瘦)1000克,山藥1000克,大蔥5克,料酒3克,鹽4克,花椒2克,八角3克,胡椒粉3克

做法:

1、將羊肉洗淨,切成長6釐米、寬5釐米的塊,放入沸水鍋氽一下,撈出備用;山藥去皮洗淨,切滾刀塊備用;大蔥洗淨切段;薑切片備用。

2、鍋放入羊肉及適量水,用旺火燒開,撇去浮沫,加入蔥、料酒、八角、花椒,改用小火燉至八成熟時,放入山藥燉熟,加入鹽、味精、胡椒粉、調好味即可食用。

功效:潤澤脾胃,補益虛損。適宜於體虛胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、貧血以及陽氣不足的人。

薑黃

薑黃不是姜,是一種草本植物,類似於生薑,卻沒有生薑的辣味和極度刺激。它本身是一種香料,也是中藥材,具有很好的暖身效果。做菜時加點薑黃,既可以促進食慾,又可以通經止痛、活血行氣、驅寒暖身,讓你的活力立即迴歸。

推薦食譜:薑黃雞湯

材料:薑黃粉3匙、香菇4~5朵、雞腿肉1只、枸杞少許

做法:先將雞腿肉切塊,川燙,雞肉塊變色就可以撈起來,將雞肉、香菇、枸杞、薑黃粉放進鍋子裏,並加入水。沒過食材即可。加熱1~2小時即可。

功效:驅寒暖身,強身健體。