2018冬至有什麼意義嗎 2018冬至吃餃子有什麼寓意

導語：很多朋友一直以爲 ，冬至節氣就是冬天到了。其實這是一種錯覺，每年公曆的12月22日或者23日，就是冬至，也是全年中白天最短、黑夜最長的一天。其實，這個日子遠遠沒有我想像的那麼簡單，首先我們來看看2018冬至有什麼意義嗎？另外附贈2018冬至吃餃子有什麼寓意的精彩講解。

2018冬至有什麼意義嗎 2018冬至吃餃子有什麼寓意

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冬至一直排在二十四個節氣的首位，有“冬至大如年”的說法，稱之爲“亞歲”。從漢代以來，都要舉行慶賀儀式，高峯時期朝廷休假三天，君不聽政。民間歇市三天，歡度節日。其熱鬧程度不亞於過年。 

古人認爲到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。閩臺民間認爲每年冬至是全家人團聚的節日，因爲這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。

冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，爲了區別於後來的春節前夕的 "辭歲"，冬節的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經長了一歲。

2018冬至吃餃子有什麼寓意

2018冬至吃餃子有什麼寓意

每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。 

張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能爲良相，亦當爲良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，爲鄉鄰治病．其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。 

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

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冬至民間風俗：迎日祭祖

雖然祭天的性質至高無上，除了天子之外的其他人都沒有這種資格，但出於對於天的敬畏和崇拜，民間在冬至時還有一種不算正規的“迎日”的風俗，也算是一種特殊的非正規祀天方式吧。迎日活動中需要的物件是一種叫做日晷的東西，其實就是一個簡易的日影儀——《月令章句》說：“冬至爲極，晝露極短，去極極遠，晷景極長。”人們常常通過觀察日影來預測來歲的豐饒，這就有點儀式性和趣味性了——《易通卦驗》曰：“冬至之日，見雲送迎從下向來，歲大美，人民知不疾疫。無雲送迎，德薄歲惡。故其雲赤者，旱黑者，水白者爲兵。黃者，有土功諸，從日氣送迎其效也。”又曰：“冬至之日，立八神樹，八尺表，日中視其晷如度者，則歲美人和，晷進則水，晷退則旱。進一尺則日食，退一尺則月食。”又曰：“冬至之始，人主與羣臣左右縱樂五日，天下之衆，亦家家縱樂五日，爲迎日至之禮。”

除了祭天迎日，冬至節也是先民感懷祖德、祭祀祖先的日子。在傳統生活中，祭這個字是滲入在日用常行的，節日裏祭祖是順理成章的事情，中國的祭傳統講“敬如在”，比如，在時節轉換的日子裏祭祖，就好像祖先也和我們一起過節。一般來說，雖然不是正式家祭，但應該給祖先的靈位前祭獻供品和香火，酹酒一盞而後全家在一起分胙、同慶。