貧血怎麼辦 缺鐵性貧血這樣吃補血快
貧血看似對人的影響不大,但是它所帶來的安全隱患是巨大的,所以貧血問題應引起重視,尤其是缺鐵性貧血。那貧血怎麼辦呢?改善缺鐵性貧血在飲食方面可得多下功夫,推薦以下食療方,長期吃補血效果快。
【適合貧血的食療方】
1、菠菜豬肝湯
菠菜和豬肝都是富含鐵元素的食物,是補鐵的最佳來源。菠菜中還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素,可以促進鐵元素的吸收利用,非常推薦菠菜豬肝湯這款食療方。
材料:豬肝、菠菜、姜蔥及各類調味適量即可。
做法:將豬肝洗乾淨切成薄片,然後用鹽醃製備用;將菠菜洗乾淨切長段,焯水過後撈起備用;蔥姜洗乾淨切好備用;熱油鍋,方蔥姜爆香後倒入豬肝翻炒後加水燒開,然後加入菠菜,再次燒開後加鹽調味即可。
2、蓮藕牛腩湯
動物性食物所含鐵元素豐富,除了豬肝外,牛腩也含有不錯的鐵元素,蓮藕搭配牛腩既新鮮又好吃,可以嘗試一下。
食材:蓮藕500克,牛腩600克,紅豆15克,蜜棗2個,生薑4片。
做法:將牛腩洗乾淨放沸水裏焯一下撈起放入冷水中洗乾淨,然後撈出瀝乾水分備用;將蓮藕去皮洗淨切成滾刀大塊備用;蜜棗、紅豆洗淨備用;生薑去皮切片備用;將以上所有備好的食材一起放入鍋中加適量水,大火燒開後用小號熬煮3個小時即可調味食用。
3、當歸烏雞湯
當歸烏雞湯是一款補氣、養顏、補血的食療方,非常適合缺鐵性貧血的女性,還能達到美容養顏的功效。
材料:烏雞、當歸、蔥薑蒜適量。
做法:將買來的烏雞肉洗乾淨備用。將當歸、蔥薑蒜洗乾淨切塊備用;準備一個砂鍋,將煲湯的配料放入,然後再放入烏雞,加適量的清水,大火燒開用小火慢燉2個小時,食用前加鹽等調料調味即可。
4、芹菜炒豬肝
豬肝除了配合煮湯的吃法外,炒的豬肝也別有滋味,搭配芹菜,補鐵效果極佳。
材料:芹菜300克,豬肝300克,花生油、生抽、酒、生粉、糖、生薑汁、鹽、胡椒粉各適量。
做法:將豬肝洗淨血水後切塊,放入開水中焯一下撈出瀝乾水分放入碗中,然後加適量的料酒、糖、生薑汁、生抽、生粉進行醃製備用;芹菜洗淨切成合適的段,放入開水稍微焯一下撈出備用;熱油鍋,倒入豬肝翻炒幾下後加芹菜,然後加入鹽、胡椒粉等佐料翻炒均勻後撈出盛盤。
貧血怎麼辦?平時的飲食就要吃補鐵的食物,以上推薦的四款食療方,及介紹了益處也介紹了做法,趕緊試一試吧。
-
支氣管炎會傳染嗎 支氣管炎症狀及表現
呼吸道感染很容易引起支氣管炎,而大氣污染、吸菸、人口老齡化等其他因素,使得呼吸系統疾病日益增多,你是否也受支氣管炎疾病的困擾呢?關於支氣管炎你瞭解得多嗎,支氣管炎會傳染嗎?一般得了支氣管炎症狀及表現都有哪些呢?一起來了解有關支氣管炎的問題吧。支氣管炎...
-
急性腸胃炎怎麼緩解 快速緩解腹痛的方法
到了夏天,大家都喜歡吃一些冷飲,燒烤,啤酒,小龍蝦,很多人會在這個季節出現急性腸胃炎的問題,出現嘔吐,腹瀉,腹痛等現象,是非常痛苦的,即使吃了抗生素,症狀依然會持續幾天的時間。要緩解急性腸胃炎,給大家推薦4個小方法。緩解急性腸胃炎腹痛的方法1、口服藥物胃炎患者平時可...
-
多少度算髮燒 37.5度算髮燒嗎
發燒是一種症狀表現,當人體的免疫力下降受到外界病毒刺激侵蝕的時候就容易引起感冒發燒,我們經常在說發燒的問題,那麼多少度算髮燒呢?37.5度算髮燒嗎?下面我們就來詳細講解一下有關發燒的一些常識。多少度算髮燒?據專家表示,不同體質的人基體溫也不是不太一樣的,都...
-
尿酸高有什麼現象 尿酸高的臨牀症狀
尿酸本是人體正常的答謝產物,但是若不能及時排出人體外的話,高的尿酸值會影響身體的健康,比如引發痛風等問題。那尿酸高有什麼現象呢?瞭解這些尿酸高的臨牀症狀,你就知道身體不檢查出現這些情況知道是尿酸高,下面一起來了解下吧。尿酸高有什麼現象?當身體出現以下情...