自制健康山楂卷，家人吃過都會對你豎起大拇指！

【食材】

山楂......600克

白砂糖 ......120克

【製作步驟】

準備新鮮山楂

將山楂去核，用了家裏的一個不鏽鋼湯勺把來取核出來的，發現也不是很快，可以直接用刀切開用小勺挖掉核

將山楂放到料理機桶裏，加入500克水，打成泥

倒入鍋裏，加入白糖

一邊攪拌一邊煮至濃稠

倒在硅膠墊上，用刮刀颳得薄薄的，北方乾燥，我直接放到屋子裏，一天就幹了

最後再捲起來

【小貼士】

一、也可以鋪到油紙上放入烤盤中，進入烤箱低溫慢慢烘烤，個人覺得這種自然風乾的做起來非常方便。

二、本食物屬於高糖食物，不宜多吃。