酥炸鮮奶聽說過嗎?不愛喝奶的小朋友有口福了!
8、最後滾勻麪包糠。
9、準備一個小口徑的鍋,倒入適量油,以能淹沒奶凍爲準。將油燒7分熱,下入奶凍,炸至外層金黃色即可出鍋,這時候外殼酥脆,但內部還保持冰涼,口感最好。
/ 小貼士 /
1、裝奶凍的容器最好用不沾的玻璃器皿更好脫模,沒有的話可以在容器中塗抹少許玉米油或橄欖油。
2、沒有面包糠的話也可不裹。
3、小口徑鍋可以少放一些油,減少浪費。
8、最後滾勻面包糠。
9、準備一個小口徑的鍋,倒入適量油,以能淹沒奶凍爲準。將油燒7分熱,下入奶凍,炸至外層金黃色即可出鍋,這時候外殼酥脆,但內部還保持冰涼,口感最好。
/ 小貼士 /
1、裝奶凍的容器最好用不沾的玻璃器皿更好脫模,沒有的話可以在容器中塗抹少許玉米油或橄欖油。
2、沒有面包糠的話也可不裹。
3、小口徑鍋可以少放一些油,減少浪費。
8、最後滾勻面包糠。
9、準備一個小口徑的鍋,倒入適量油,以能淹沒奶凍爲準。將油燒7分熱,下入奶凍,炸至外層金黃色即可出鍋,這時候外殼酥脆,但內部還保持冰涼,口感最好。
/ 小貼士 /
1、裝奶凍的容器最好用不沾的玻璃器皿更好脫模,沒有的話可以在容器中塗抹少許玉米油或橄欖油。
2、沒有面包糠的話也可不裹。
3、小口徑鍋可以少放一些油,減少浪費。
-
地道重慶酸辣粉,味道鮮香麻辣吃不厭!
【用料】紅薯粉70g,豬肉餡100g,花椒適量,蒜末適量,辣椒醬(自己喜歡的就好)2茶勺,郫縣豆瓣醬2茶勺,辣椒碎適量,芹菜適量,黃豆芽適量,老抽適量,鹽適量,花生碎適量,小蔥、香菜碎適量【做法】將紅薯粉用熱水泡軟,其它食材切好備用。炒鍋火加熱,加入平時炒菜的油量,待油溫熱時加入花...
-
史上最性感銷魂的香腸,別緻得讓人立刻想嚐嚐!
【食材】雞胸肉200克/西紅柿一個洋蔥四分之一個秋葵三根/雞蛋一個奶酪10克/橄欖油適量鹽適量/紅酒少許生抽少許/黑胡椒粉少許意大利香草風味香辛料少許【製作步驟】1.準備好原材料。2.西紅柿切成小丁,洋蔥和秋葵切成末。3.雞胸肉用刀背輕輕敲打成一個薄片,用力一...
-
想買到好菜?這13個買菜小技巧絕對管用!
nbsp;1.土豆看外形:儘量選圓的,沒有破皮的,因爲比較好削。表皮一定要幹,不要有水,不然保存時間短,口感不好。如果發現土豆外皮變綠,或者長出嫩芽,都不要食用。功效:土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,解決消化不良問題。2.茄子憑手感:茄子的老嫩對品質好差影響極大。嫩茄子...
-
這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
俗話說:“民以食爲天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因爲一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣纔可以保證營養攝入均衡。那...