鄭州伏牛路美食大推薦, 排隊也要吃起來!
文家胖孩老砂鍋
中原路伏牛路交叉口往北200米路東
天氣越來越暖和,熱愛夜宵的人類越來越蠢蠢欲動了。華燈初上,各類夜市大排檔似乎又在消無聲息的開張了,食客越來越多,味蕾狂歡在那裏演繹得淋漓盡致。文家胖孩,夜市中的戰鬥機,享受着老鄭州淳樸文化的薰陶,平實,熱鬧,充滿世俗世界的煙火滋味。
沒有海鮮的夜市一定不是完整的,炒蟶子,經典夜市海鮮第一名,濃濃的汁水伴着新鮮的蟶子,辣味十足的青紅辣椒滲入其中,俗稱“哈喇子”的東西立馬兒瓢潑或者洶涌,連吸帶唆,得勁。鐵板涼粉,別於街頭那中稀溜溜的寡粉,方正小塊的涼粉與大塊肉末在鐵板上炒制後的肉香味,比起單一的豆瓣香更好吃。
蓮夾砂鍋,飽含色、香、味、形、器的飲食內涵,菜肉相雜,以燉、煮爲主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養於一鍋,菜軟爛不膩。鐵板魷魚須,厚厚的鐵板上面鋪滿肆處溢香的洋蔥圈,立體感超強的魷魚須搭配清爽的蒜薹煸炒,醬香濃郁,色澤鮮亮,沒有一點腥味,聽着油漬魷魚發出的響聲,聞着讓人難以抗拒的香味,你準備好了嗎?
主食除了砂鍋,他家的炒方便麪也很贊,分量十足的方便麪多些蔬菜會更好吃,有木有一絲絲的遺憾?炒方便麪聽起來就很好吃的樣子,想吃不?夏季每桌少不了的涼菜,爽口菜心、椒鹽香菇、酥脆丸子、蟹鉗等,味道也是很有特色的!舊址新貌的十幾年老店,裝修後的中式風格,無論是店內用餐還是在門口大口擼串喝酒,三五一桌,四五一羣,這個季節定不會少來這家老味道的砂鍋老店。
就是這些了,早餐,午餐,晚餐,夜宵都包含了。美好春光,大好時光。
文家胖孩老砂鍋
中原路伏牛路交叉口往北200米路東
天氣越來越暖和,熱愛夜宵的人類越來越蠢蠢欲動了。華燈初上,各類夜市大排檔似乎又在消無聲息的開張了,食客越來越多,味蕾狂歡在那裏演繹得淋漓盡致。文家胖孩,夜市中的戰鬥機,享受着老鄭州淳樸文化的薰陶,平實,熱鬧,充滿世俗世界的煙火滋味。
沒有海鮮的夜市一定不是完整的,炒蟶子,經典夜市海鮮第一名,濃濃的汁水伴着新鮮的蟶子,辣味十足的青紅辣椒滲入其中,俗稱“哈喇子”的東西立馬兒瓢潑或者洶涌,連吸帶唆,得勁。鐵板涼粉,別於街頭那中稀溜溜的寡粉,方正小塊的涼粉與大塊肉末在鐵板上炒制後的肉香味,比起單一的豆瓣香更好吃。
蓮夾砂鍋,飽含色、香、味、形、器的飲食內涵,菜肉相雜,以燉、煮爲主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養於一鍋,菜軟爛不膩。鐵板魷魚須,厚厚的鐵板上面鋪滿肆處溢香的洋蔥圈,立體感超強的魷魚須搭配清爽的蒜薹煸炒,醬香濃郁,色澤鮮亮,沒有一點腥味,聽着油漬魷魚發出的響聲,聞着讓人難以抗拒的香味,你準備好了嗎?
主食除了砂鍋,他家的炒方便麪也很贊,分量十足的方便麪多些蔬菜會更好吃,有木有一絲絲的遺憾?炒方便麪聽起來就很好吃的樣子,想吃不?夏季每桌少不了的涼菜,爽口菜心、椒鹽香菇、酥脆丸子、蟹鉗等,味道也是很有特色的!舊址新貌的十幾年老店,裝修後的中式風格,無論是店內用餐還是在門口大口擼串喝酒,三五一桌,四五一羣,這個季節定不會少來這家老味道的砂鍋老店。
就是這些了,早餐,午餐,晚餐,夜宵都包含了。美好春光,大好時光。
文家胖孩老砂鍋
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天氣越來越暖和,熱愛夜宵的人類越來越蠢蠢欲動了。華燈初上,各類夜市大排檔似乎又在消無聲息的開張了,食客越來越多,味蕾狂歡在那裏演繹得淋漓盡致。文家胖孩,夜市中的戰鬥機,享受着老鄭州淳樸文化的薰陶,平實,熱鬧,充滿世俗世界的煙火滋味。
沒有海鮮的夜市一定不是完整的,炒蟶子,經典夜市海鮮第一名,濃濃的汁水伴着新鮮的蟶子,辣味十足的青紅辣椒滲入其中,俗稱“哈喇子”的東西立馬兒瓢潑或者洶涌,連吸帶唆,得勁。鐵板涼粉,別於街頭那中稀溜溜的寡粉,方正小塊的涼粉與大塊肉末在鐵板上炒制後的肉香味,比起單一的豆瓣香更好吃。
蓮夾砂鍋,飽含色、香、味、形、器的飲食內涵,菜肉相雜,以燉、煮爲主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養於一鍋,菜軟爛不膩。鐵板魷魚須,厚厚的鐵板上面鋪滿肆處溢香的洋蔥圈,立體感超強的魷魚須搭配清爽的蒜薹煸炒,醬香濃郁,色澤鮮亮,沒有一點腥味,聽着油漬魷魚發出的響聲,聞着讓人難以抗拒的香味,你準備好了嗎?
主食除了砂鍋,他家的炒方便麪也很贊,分量十足的方便麪多些蔬菜會更好吃,有木有一絲絲的遺憾?炒方便麪聽起來就很好吃的樣子,想吃不?夏季每桌少不了的涼菜,爽口菜心、椒鹽香菇、酥脆丸子、蟹鉗等,味道也是很有特色的!舊址新貌的十幾年老店,裝修後的中式風格,無論是店內用餐還是在門口大口擼串喝酒,三五一桌,四五一羣,這個季節定不會少來這家老味道的砂鍋老店。
就是這些了,早餐,午餐,晚餐,夜宵都包含了。美好春光,大好時光。
文家胖孩老砂鍋
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主食除了砂鍋,他家的炒方便麪也很贊,分量十足的方便麪多些蔬菜會更好吃,有木有一絲絲的遺憾?炒方便麪聽起來就很好吃的樣子,想吃不?夏季每桌少不了的涼菜,爽口菜心、椒鹽香菇、酥脆丸子、蟹鉗等,味道也是很有特色的!舊址新貌的十幾年老店,裝修後的中式風格,無論是店內用餐還是在門口大口擼串喝酒,三五一桌,四五一羣,這個季節定不會少來這家老味道的砂鍋老店。
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