臺灣特色零食有哪些 臺灣零食必買清單
去一個地方旅遊,最重要的就是購買當地的零食帶走,臺灣是一個非常具有人氣的旅遊勝地,那麼臺灣特色零食有哪些?而到臺灣必買零食都有什麼呢?今天就爲大家推薦臺灣零食必買清單。
臺灣特色零食有哪些?
鳳梨酥
首先推薦一個大家都知道的吧,那就是鳳梨酥,到臺灣不買鳳梨酥就真的太遺憾了。鳳梨酥是臺灣特色零食之一,很多臺灣人也會將這個零食作爲禮品贈送大陸的朋友。鳳梨酥採用的是自然生長的土鳳梨,配上蔗糖和麥芽糖,絕對純天然的美味。鳳梨酥的味道就是細膩潤澤,天然果香味,口感偏酸,皮酥餡香。
蛋黃酥
除了鳳梨酥,還有一款酥餅也是很值得購買的,那就是臺灣的蛋黃酥。蛋黃酥外觀呈現金黃色,是臺灣的特產小吃之一,地道的臺灣蛋黃酥純手工製作,外皮金黃,一層一層的酥皮搭配這豆沙蛋黃的餡料,豆沙裏面融入了奶油的香甜,吃起來口感豐富,層次分明,甜而不膩,吃完口有餘香。
牛軋糖
牛軋糖雖然很常見,但是今天說的額臺灣牛軋糖還是很不一樣,和傳統的牛軋糖不同,臺灣牛軋糖更軟,而且吃起來並不粘牙,所以很多人都比較喜歡。臺灣牛軋糖聞起來味道很香,甜味和香味相結合,甜味不會很膩,還帶着淡淡的酸味,令人回味。臺灣牛軋糖內陷搭配了蛋白糖漿,非常有嚼勁,牛軋糖的口味很多,所以大家在購買的時候,不同口味可以分別買一些。
牛軋餅
說完牛軋糖,就說說牛軋餅,牛軋蔥餅在臺灣也是一款高人氣臺灣特色零食。牛軋餅外觀看起來雖然和一般的餅乾很相似,實際上吃起來完全不同,可以說是一吃就停不下。牛軋餅是一種復古口味的青蔥蘇打餅,配上了鮮濃的奶香,可以當做早餐吃,也可以作爲下午茶,牛軋餅抵餓,同時又解饞,因爲是蛋白製作的軟牛軋糖夾心,所以這款臺灣零食熱量很低。
爆漿麻薯
爆漿麻薯是臺灣地區特有的小吃,外皮是用糯米制作而成,裏面的餡料是關鍵,不同的餡料,味道也不一樣,麻薯有很多不同的口味,每一種口味都誒長好吃,入口即化,軟糯爽滑,同時甜而不膩,一年四季都賣得非常火爆。
太陽餅
太陽餅其實是傳統麥芽餡餅經過改良而來,同樣採用的是麥芽作爲餡料,酥皮外殼,外形圓滾滾的,略扁平,一個有掌心般大小,吃起來很方便。太陽餅是一種甜的餡餅,在臺灣臺中市很有名,也是傳統點心之一,吃的時候一般配上濃茶,餅皮酥脆,也有人會將餅放進碗裏面用開水衝着吃。
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