綠豆沙怎麼做 怎麼做綠豆沙
綠豆洗淨浸泡3小時,鍋中倒入適量清水煮開,放入綠豆小火煮至綠豆皮浮起,撈出綠豆皮,用勺子將綠豆壓碎成泥狀,並不停攪拌,放入冰糖20克煮至融化即可盛出。
綠豆沙怎麼做
食材:
綠豆,冰糖20克;
綠豆沙的做法:
1.綠豆洗淨,放入清水中浸泡3小時。
2. 鍋中倒入適量清水煮開,放入綠豆小火煮至綠豆皮浮起,撈出綠豆皮。
3. 用勺子將綠豆壓碎成泥狀,並不停攪拌,放入冰糖20克煮至融化即可盛出。
小貼士:
綠豆富含膳食纖維和功能性低聚糖。前者不僅可增大糞便體積、促進排便,而且還能被腸道微生物部分降解爲低級脂肪酸,從而降低腸道pH,有利於酸性益生菌的生長,抑制鹼性有害菌的生長。
綠豆沙很多人應該都吃過,但是大部分人都是在外面吃的吧,今天教給大家的方法是在家裏自己做綠豆沙,步驟很簡單,而且做出來也很健康好喝,有興趣就試試吧!
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