這是你最窮的時候吃的東西，但是至今仍是不可替代的味道……

看上去好像回到了艱難的年代，這種東西不管你多大，應該都吃過的，便宜又下飯，一邊吃然後一邊喝水。白開水泡飯（小米粥）+一盤鹹菜=美味……

那是我們懷念的味道，不可替代的味道……

廣東泡菜

用白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、芥菜、高麗菜大白菜花椒、辣椒姜鹽等製作而成的一道菜。香脆可口，非常下飯~

豆豉鯪魚罐頭

鯪魚味美，但魚刺多，通常被製成魚丸或罐頭食品，“豆豉鯪魚”就是一常見的鯪魚罐頭食品。鯪魚味甘，性平，無毒。富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩、味道鮮美。

笪橋黃瓜幹

在整個粵西甚至於全省，當提及黃瓜幹，人們很自然就會想到化州市笪橋鎮。妙制配菜，味道香甜可口，是羣衆家常喜愛的菜品。同時，它更是製作“笪橋巴瓜”的原料，經加工製作出來的黃瓜幹（巴瓜）扁薄、色黃白、味甘、淡甜爽脆，風味獨特，是人們夏天最佳的菜品，茶樓酒家的美食。

鮮辣脆筍

選取脆筍精華部分，細膩滑脆，加上紅油搭配，清香可口，韌道十足~閒暇時候吃都美味的停不下來。

梅菜肉絲

潮汕梅菜肉絲自古已有，是當地居民飯桌上常出現的一道調味小菜。在傳統的梅菜中，再添加肉絲，口感更加豐富，鹹淡適宜，下飯好搭檔哦~

潮汕橄欖菜

取橄欖甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成。“清、鮮、爽、嫩、滑”。素色澤烏豔，油香濃郁，美味誘人而成爲潮汕人日常居家的小菜美食~

甜玉米粒罐頭

做法簡單，清香可口，老少皆宜哦~

還有哪些下飯菜，是你無法忘記的味道？