秋葵不適宜什麼人吃 哪些人不能吃秋葵
減肥的人士都知道秋葵是一種好食材,蛋白質含量高,還有豐富的營養,而且脂肪含量很低,所以很多人喜歡吃秋葵。但是秋葵並不適合所有人吃,比如容易腹瀉,腸胃不好,有腎結石的人都不適合吃,過敏人羣更不能吃。
容易腹瀉人羣
容易腹瀉的人不要吃秋葵,因爲秋葵是涼性食物,性質偏寒,而且秋葵獨有的粘液中,含有黏液蛋白、水溶性果膠,可以促進腸胃蠕動,並抑制膽固醇和糖的吸收。所以容易腹瀉的人不要吃了,會加劇刺激脾胃,造成腸胃蠕動加快,加劇本身腹瀉的不良症狀。
腸胃不佳人羣
秋葵的吃法有很多,不過最常吃秋葵的方法是涼拌,涼拌的秋葵不適合腸胃不好的人吃。秋葵的表面有一層很細小的絨毛,這些絨毛在進入腸胃後,對腸胃有一定的損害,會引起拉肚子等不良反應。
腎結石人羣
秋葵含有較多的草酸。腎結石患者食用秋葵,會加重結石的形成,因此結石患者最好不要吃。另外沒有腎結石的人在吃秋葵的時候最好焯水一下,這樣能減少草酸含量,避免患有腎結石等。
過敏人羣
如果對秋葵過敏,就不能食用食用。過敏者食用秋葵,輕者出現拉肚子的症狀,嚴重的甚至危及生命,需要到醫院去進一步治療。
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