牛油果催熟的方法 牛油果怎麼催熟

1、水果催熟：將牛油果與香蕉、蘋果、西紅柿等水果一起存放，能起到催熟的作用。蘋果和香蕉這類水果會釋放出乙烯，其有催熟作用，可以加速牛油果的成熟。

2、大米催熟：把牛油果直接放入到米缸中，用大米把它埋起來，這樣大米在保存過程中會不斷釋放乙烯能快速催熟牛油果。把牛油果埋入大米以後要每天看一下，熟透以後要及時取出，以免它在大米中出現腐爛變質。

3、自然成熟：將牛油果直接用隔絕光線的紙袋子或箱子裝好，然後放在陰暗不通風的角落，等它自然成熟，通常3~5天即可成熟。

怎麼看牛油果熟沒熟

1、看外觀：成熟的牛油果的外觀是略微帶有黑色的深綠色，沒有成熟的是綠色的外觀。

2、捏一捏：還沒有成熟的牛油果是硬的，捏不動，如果捏起來軟硬適中，那麼就是成熟的牛油果了，如果非常軟則可能是壞了。

3、看蒂頭：也可從蒂頭判斷其熟度，能輕易被拔下的代表此牛油果已成熟。

切開的牛油果沒熟怎麼催熟

切開以後才發現果肉比較硬，沒有熟時可以藉助保鮮膜來催熟。催熟的時候，要把切開的牛油果再對在一起，然後用保鮮膜把它包起來，放入冰箱的冷藏室，兩天以後牛油果也能變軟熟透，取出以後要儘快食用。