菠蘿蜜是什麼季節的水果 菠蘿蜜是啥季節的
菠蘿蜜是秋季的水果,菠蘿蜜通常2~3月開花,9~10月成熟上市,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛,單果一般重達5~20公斤,最重超過59公斤。我國福建、臺灣、廣東、廣西、海南等地廣泛栽培,尼泊爾、印度錫金、不丹、馬來西亞也有栽培。
1、油苞菠蘿蜜
果實特徵:果實呈不規則的球形,類似於球形的畸形,重量在5-10斤範圍內,樹體粗大養分充足的情況下果實還會有更加大的。
肉質特點:肉質黃色呈柔軟的稀爛狀態,故大部分地方的人還叫做“爛苞菠蘿蜜”,香味濃烈,甜度很高。
2、黃肉乾苞菠蘿蜜
果實特徵:果實正常的形狀是球形的,個頭比較大,從10斤到30斤不等,甚至有超過40斤的。
肉質特點:肉質在完全成熟的時候呈淡黃色,乾爽又沒有水分流出來,甜度在土壤含水量低以及有機肥多的條件下會很高,香味也更加濃烈。當然,不同的地方還會出現品種的一些差異。
3、白肉乾苞菠蘿蜜
果實特徵:果實球形,重量在10-25斤。
肉質特點:果肉呈半透明的乳白色,類似於白玉的顏色,這也是別人叫做“白玉菠蘿蜜"的來由。肉質清甜,柔軟爽口,甜而不膩。
4、馬來西亞一號菠蘿蜜
果實特徵:果實巨大,長橢圓形,是目前最大的菠蘿蜜品種,最大的超過115斤,當然,在大多數情況下都是30-40斤。
肉質特點:肉質爽脆,甜度也很低,跟本地的任何一種菠蘿蜜相比,它除了市場上的銷售以外,大部分地方人還用來做菜。
5、泰國8號紅肉菠蘿蜜
果實特徵:果實橢圓形,重量在10-20斤。
肉質特點:果肉厚實,爽脆,微微發紅,類似於橙色,有一股橙子的特別香味,只是市場上的都是8成熟,所以很難吃到真正的味道。
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